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Les bienfaits de l'amidon de poulet ne sont pas seulement ressentis par le corps, vous savez ! Ce supplément issu de l'extraction de poulet a également un effet psychologique car il peut améliorer votre humeur.

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Qu'est-ce que l'amidon de poulet

L'amidon de poulet est un complément nutritionnel liquide qui résulte de la cuisson de poulet entier pendant plusieurs heures à des températures élevées. Le poulet transformé est très célèbre en Asie du Sud-Est et est souvent utilisé comme médecine traditionnelle.

L'amidon de poulet peut être fabriqué vous-même ou vous pouvez l'obtenir dans des produits qui sont déjà sous forme de suppléments et qui sont largement vendus sur le marché. L'amidon de poulet contient des minéraux, des vitamines, oligo-éléments, acides aminés et autres nutriments tels que la carnosine et l'ansérine.

Avantages de l'amidon de poulet

Avant de le manger, comprenez d'abord les bienfaits de l'amidon de poulet suivant, oui !

Améliorer la fonction cognitive

Le stress dû au travail est l'une des causes de la diminution des capacités cognitives. Cela se produit parce que le stress déclenche la fatigue, l'agitation et la confusion.

Une étude publiée dans la revue Medicine a déclaré que l'un des avantages de l'amidon de poulet est d'améliorer la fonction cognitive des jeunes qui souffrent de stress dû au travail.

L'étude a porté sur 102 jeunes travailleurs de la ville de New Taipei qui souffraient d'un stress professionnel élevé. La moitié a reçu de l'amidon de poulet, tandis que le reste a reçu un placebo quotidiennement pendant 2 semaines.

En conséquence, ceux qui ont reçu de l'amidon de poulet ont connu une augmentation cognitive. Cela peut être vu à partir du test de rappel des couleurs et de leur mémoire à court terme qui a augmenté après avoir été étudiée.

Améliorer l'humeur

Des recherches dans la revue Nutrients indiquent que l'un des avantages de l'amidon de poulet est d'améliorer l'humeur ou d'améliorer l'humeur humeur. Pour le prouver, les chercheurs ont impliqué 46 personnes qui ont consommé de l'amidon de poulet pendant 10 jours.

Après 10 jours, les participants se sont vu confier une tâche épuisante et stressante, les chercheurs ont mesuré l'humeur des participants.

Dans leurs recherches, les chercheurs ont conclu que les participants se sentaient moins déprimés, anxieux et plus confiants après avoir consommé de l'amidon de poulet.

Surmonter la fatigue mentale

Toujours liée à la santé mentale, l'essence de poulet est prouvée par des recherches publiées dans la revue Moniteur des sciences médicales, capable de surmonter la fatigue mentale.

Dans cette étude, 20 hommes se sont portés volontaires pour recevoir chaque jour de l'amidon de poulet et un placebo. Les participants ont passé 2 tests qui les ont rendus mentalement fatigués, puis ont eu une séance de repos.

D'après une étude menée pendant 4 semaines, il a été dit que les participants ayant reçu de l'essence de poulet sentaient que leur fatigue mentale était réduite.

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Améliorer les performances physiques

Jusqu'à présent, l'amidon de poulet est souvent utilisé en médecine traditionnelle chinoise pour améliorer la santé, accélérer la guérison, augmenter le métabolisme et réduire la fatigue corporelle.

Eh bien, des recherches dans la revue Nutrient ont réussi à prouver comment l'amidon de poulet offre des avantages pour l'amélioration de la santé, des performances physiques à l'anti-fatigue.

L'étude a utilisé 4 groupes de rats ayant reçu différentes doses d'amidon de poulet pendant 4 semaines. Les rats ont subi une série de tests physiques pour ensuite voir comment l'effet de l'essence de poulet sur eux.

Les chercheurs ont conclu que l'amidon de poulet peut améliorer les conditions de fatigue causées par l'activité physique et augmenter les performances physiques des rats.

Renforce le rythme circadien

Le maintien d'un rythme circadien est important pour la santé. Parce que de nombreuses maladies peuvent survenir lorsque votre rythme circadien est irrégulier.

Eh bien, la recherche publiée dans Journal des sciences pharmacologiques dit que la consommation d'amidon de poulet peut renforcer la fonction du rythme circadien, vous savez !

Les chercheurs pensent d'après leurs découvertes qu'ils peuvent voir le potentiel de l'amidon de poulet pour prévenir les maladies causées par la perturbation des rythmes circadiens.

Y a-t-il des effets secondaires de l'amidon de poulet?

Jusqu'à présent, d'après les études mentionnées ci-dessus, il n'y a aucun enregistrement d'effets secondaires ressentis par les humains ou les rats qui sont les sujets de recherche.

Ainsi diverses explications sur les bienfaits de l'amidon de poulet qu'il faut connaître. Consommez toujours des aliments nutritifs et bons pour la santé, oui !

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