17 aliments pour augmenter la qualité du sang des personnes atteintes d'anémie

Des aliments qui stimulent le sang sont nécessaires si vous souffrez d'anémie, souvent appelée anémie.

L'anémie elle-même peut être causée par diverses choses, dont l'une est due à une carence en fer. L'anémie peut perturber la circulation de l'oxygène et des nutriments vers les cellules des tissus du corps.

Pour aider à surmonter cela, c'est une bonne idée de manger régulièrement des aliments pour augmenter le sang. Quels sont les choix ?

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Choix recommandé d'aliments stimulant le sang

Voici un examen complet des différents choix d'aliments stimulants pour le sang que vous pouvez consommer régulièrement :

1. Viande rouge

L'apport en fer peut être une source d'aliments qui stimulent le sang et vous pouvez l'obtenir à partir de viande rouge, comme le mouton ou le bœuf. Vous pouvez également consommer de la viande de volaille pour les aliments qui stimulent le sang.

2. Abats

La viande d'abats contient beaucoup de fer. Le foie de bœuf pesant 3,5 onces, par exemple, contient 6,5 mg de fer, ce qui équivaut à 36 pour cent des besoins nutritionnels quotidiens totaux. De plus, les abats contiennent également d'autres nutriments importants, tels que les vitamines B, le cuivre et le sélénium.

3. Brocoli

Le brocoli peut être utilisé comme un bon aliment pour stimuler le sang en raison de sa teneur en fer. Pesant 156 grammes, le brocoli contient 1 mg de fer, soit 6% de l'apport quotidien total. De plus, le brocoli contient également de nombreux nutriments importants tels que les vitamines C et K.

4. Tofu

L'un des aliments qui stimulent le sang que vous pouvez obtenir facilement est le tofu. Bien que bon marché, le tofu a une teneur élevée en fer, vous le savez. Le tofu pesant 126 grammes fournit 2,4 mg de fer, soit 19% de l'apport quotidien total.

5. Chocolat noir

Le prochain aliment qui augmente le sang est le chocolat noir. Outre le goût sucré, chocolat noir également riche en fer. Une once de chocolat noir contient environ 3,4 grammes de fer, ce qui équivaut à 19% de l'apport quotidien total.

Sans oublier qu'il existe d'autres nutriments importants que vous pouvez obtenir, tels que le cuivre, le magnésium et les antioxydants naturels.

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6. Épinards et feuilles de moutarde

Vous pouvez également manger des légumes comme les épinards et les feuilles de moutarde pour aider à répondre aux besoins d'aliments qui stimulent le sang.

La teneur en fer des épinards peut aider le corps à produire plus de globules rouges et peut améliorer la circulation sanguine dans le corps.

7. Noix

Les légumineuses comme les pois, les haricots rouges et les haricots verts sont également recommandés comme aliments stimulant le sang.

Ces types de noix contiennent de l'acide folique ou de la vitamine B9, qui peuvent aider à augmenter le nombre de globules rouges dans le corps.

8. Pastèque

En plus de pouvoir aider à augmenter le sang, une autre caractéristique de la pastèque est qu'elle est riche en eau. Si vous en consommez, un autre avantage que le corps peut obtenir est d'éviter le risque de déshydratation.

9. Oeufs de poule

La teneur en vitamine A contenue dans les œufs est bonne pour le corps.

Cette vitamine A peut aider le corps à produire des globules rouges sains. En plus des œufs, vous pouvez également manger d'autres sources de vitamine A comme le lait de vache, le foie de bœuf ou le foie de poulet.

10. Fruits secs

Les raisins et les raisins secs peuvent également être un aliment alternatif pour stimuler le sang que vous consommez régulièrement. Ce type de fruit est riche en fer.

11. Mûrier

Peut-être que vous n'êtes pas trop familier avec ce type de fruit. Cependant, le mûrier est également l'un des aliments qui peuvent augmenter le sang dans le corps.

12. Fruits qui contiennent de la vitamine C

Les fruits qui contiennent de la vitamine C sont la prochaine recommandation, car ces fruits peuvent aider à faciliter le processus d'absorption du fer dans le corps.

Vous pouvez obtenir des fruits qui stimulent le sang et qui contiennent de la vitamine C, par exemple à partir d'oranges, de fraises, de poivrons ou de tomates.

13. Banane

En plus d'être sucrées et faciles à obtenir, les bananes sont également riches en fer. Le contenu des bananes peut aider à optimiser la production de globules rouges dans le corps.

14. Pain de blé entier et céréales

Le pain et les céréales sont riches en vitamine B12 et en acide folique, ils peuvent donc constituer un apport alimentaire pour prévenir l'anémie.

15. Avocat

La vitamine E contenue dans les avocats a une fonction importante pour protéger les globules rouges. Pour prévenir l'anémie, vous pouvez manger des aliments qui contiennent de la vitamine E comme les avocats.

Les aliments qui contiennent de la vitamine E sont également contenus dans l'huile d'olive, les noix ou les poivrons rouges.

16. Pêches séchées

Les pêches séchées peuvent être rares, mais les pêches séchées contiennent plus de fer.

Les pêches séchées peuvent être utilisées comme collation ou généralement mélangées avec du yogourt.

17. Patate douce rouge

Les patates douces rouges que vous rencontrez souvent sur le marché peuvent également être utilisées comme ingrédients alimentaires pour augmenter le sang. Cet apport est capable d'activer les globules rouges et d'ajouter de l'oxygène au sang.

Ce type de tubercule est également utile pour maintenir une pression artérielle stable car il a une teneur en potassium assez élevée.

Signes et symptômes d'une carence en sang

Le manque de sang ou l'anémie peuvent être causés par deux facteurs principaux, à savoir de faibles niveaux de fer et de vitamine B12 dans le corps. Les faibles niveaux de fer et de vitamine B12 sont caractérisés par plusieurs symptômes, tels que :

1. Fatigué facilement

L'un des symptômes les plus courants de l'anémie est la fatigue. Vous pouvez vous fatiguer facilement parce que le corps ne peut pas fabriquer d'hémoglobine en raison des faibles niveaux de fer. En conséquence, l'oxygène ne peut pas non plus être distribué dans tout le corps.

Sans suffisamment d'hémoglobine, l'oxygène sera difficile à atteindre les tissus et les muscles, impactant ainsi l'énergie et l'énergie. De plus, le cœur sera également poussé à travailler plus fort pour déplacer plus de sang dans tout le corps, ce qui vous fatiguera.

2. Peau pâle

Une peau pâle, y compris au niveau des paupières inférieures, peut indiquer que vous souffrez d'un manque de sang. L'hémoglobine est responsable de donner au sang sa couleur rouge. Si les niveaux sont bas, le sang peut ne pas sembler « trop rouge ».

En conséquence, la peau perdra sa couleur saine pour pâlir. Le blanchiment de la peau ne se limite pas à une seule partie du corps, mais à de nombreux domaines, tels que les lèvres, les gencives et les ongles. La pâleur est plus fréquemment observée chez les personnes souffrant d'anémie modérée ou sévère.

Si vous tirez votre paupière vers le bas, la couche à l'intérieur doit être d'un rouge vif. S'il est rose, cela pourrait être un signe que vous manquez de sang.

3. Essoufflement

Un autre symptôme de manque de sang ou d'anémie est l'essoufflement. Comme déjà expliqué, l'hémoglobine est un composant des globules rouges qui est chargé de lier et de transporter l'oxygène dans tout le corps.

Lorsque les niveaux d'hémoglobine sont faibles, la quantité d'oxygène sera également affectée. Cela signifie que les muscles ne recevront pas assez d'oxygène pour effectuer des activités normales, même simplement marcher.

La respiration augmentera à mesure que le corps essaie d'obtenir plus d'oxygène.

Si vous êtes souvent à bout de souffle et que vous avez du mal à respirer lorsque vous effectuez des routines comme monter les escaliers, marcher ou faire de l'exercice, cela pourrait être le signe d'un manque de sang.

4. Maux de tête

Le manque de sang dû à de faibles niveaux de fer dans le corps, en particulier chez les femmes, peut déclencher des maux de tête récurrents. Ceci est différent des vertiges normaux. Les maux de tête qui apparaissent peuvent être causés par un manque d'oxygène atteignant le cerveau.

En conséquence, les vaisseaux sanguins dans le cerveau peuvent gonfler, ce qui provoque la pression et la douleur. Bien qu'il y ait beaucoup de choses qui peuvent déclencher des étourdissements, les maux de tête dus au manque de sang ne doivent pas être ignorés.

5. Palpitations cardiaques

Sentez-vous souvent votre cœur battre sans raison ? Cette condition, connue sous le nom de palpitations, peut être le signe d'une carence sanguine déclenchée par une faible teneur en fer.

La relation entre la carence en fer et les palpitations n'est pas claire. Cependant, il peut être déclenché par un manque d'approvisionnement en oxygène. Un faible taux d'hémoglobine peut empêcher le cœur de recevoir suffisamment d'oxygène.

Le cœur doit travailler plus fort pour transporter et obtenir de l'oxygène pour avoir un impact sur son rythme. Cependant, les palpitations sont une condition qui peut également être causée par d'autres choses, comme un souffle cardiaque. Alors, vérifiez vous-même pour découvrir la cause exacte, oui.

6. Peau sèche et cheveux abîmés

Les cheveux abîmés et la peau sèche peuvent être des signes d'une carence en fer. Une faible teneur en fer peut réduire la quantité d'hémoglobine dans le sang et réduire la quantité d'oxygène dans les cellules de la peau et des cheveux.

Lorsque les cheveux et la peau sont privés d'oxygène, cela peut les rendre secs et endommagés. Le manque de sang est également associé au risque de chute et de cassure des cheveux.

7. Problèmes avec la bouche

Les symptômes d'une carence en sang peuvent être observés à partir de l'état de la bouche. Selon une publication de la National Library of Medicine des États-Unis, les signes comprennent un gonflement de la langue, une inflammation et une pâleur.

D'autres études indiquent qu'une carence en fer qui entraîne une anémie peut également provoquer d'autres symptômes autour de la bouche, à savoir :

  • Bouche sèche
  • Sensation de brûlure dans la bouche
  • Des fissures rouges apparaissent dans les coins de la bouche
  • Aphtes et lésions

8. Ongles cassants

Le manque de sang dû à de faibles niveaux de fer dans le corps peut rendre les ongles cassants ou courbés comme une cuillère. Cette condition est connue sous le nom de koilonychie.

Bien que rare, un signe précoce de manque de sang peut être un ongle qui commence à se fissurer. Ensuite, le bout des ongles se soulèvera et ressemblera à des cuillères. Cependant, ces symptômes sont des effets rares qui ne surviennent que chez cinq pour cent des personnes souffrant d'anémie ferriprive.

9. C'est facile de picoter

Comme déjà mentionné, l'anémie n'est pas seulement causée par de faibles niveaux de fer, mais aussi par la vitamine B12. De faibles niveaux de vitamine B12 dans le corps peuvent déclencher des lésions nerveuses.

Ces vitamines peuvent stimuler le corps à produire de la myéline, une substance grasse qui protège les nerfs. Sans vitamine B12, la myéline diminuera en nombre. En conséquence, les nerfs peuvent être perturbés, ce qui vous rend sujet aux picotements, à la fois dans les mains et les pieds.

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10. Les sautes d'humeur

Les personnes qui souffrent d'anémie due à une carence en vitamine B12 sont sujettes aux troubles de l'humeur, comme la dépression. Selon une étude de 2017, de faibles niveaux de vitamine B12 peuvent avoir un impact sur une substance chimique dans le sang appelée homocystéine.

Cela peut endommager les tissus cérébraux et interférer avec les signaux en provenance et à destination de ces organes, provoquant des sautes d'humeur. L'impact à long terme, une personne peut être à risque de développer des troubles plus graves, comme la démence.

Eh bien, ce sont les symptômes de l'anémie et quelques recommandations pour les aliments qui stimulent le sang que vous pouvez consommer. Alors, parmi toutes les listes ci-dessus, quel aliment qui augmente le sang aimez-vous ?

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