Vous entendez souvent l'interdiction de manger debout ? Connaître la raison scientifique

Parfois, vous êtes confronté à une situation où vous devez manger debout. Par exemple, lorsque vous êtes à un mariage. La plupart des gens ont également l'habitude de prendre leur petit-déjeuner en marchant pour des raisons d'économie de temps, surtout lorsqu'ils sont au travail.

D'un autre côté, vous pouvez aussi souvent entendre que manger debout n'est pas bon. Cependant, connaissez-vous la raison de cette déclaration? Allez, voyez l'explication suivante.

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La raison scientifique de l'interdiction de manger debout

Si pendant tout ce temps vous n'avez entendu cette interdiction que de bouche à oreille sans en connaître la raison, cette fois, il y a une explication complète pour laquelle manger debout est souvent déconseillé.

Manger debout fait trop manger

Certaines personnes pensent que manger debout peut vous aider à perdre plus de poids que de manger assis. Cependant, ce qui s'est réellement passé était le contraire.

Manger assis a tendance à réduire la vitesse à laquelle vous mangez, ce qui a également le potentiel de réduire le nombre de calories que vous consommez.

Certaines études montrent que manger plus lentement peut réduire l'appétit et augmenter le sentiment de satiété. Les deux peuvent réduire le nombre total de calories consommées pendant un repas. Cela peut réduire au moins 88 calories consommées à chaque repas.

S'asseoir en mangeant peut également aider votre cerveau à enregistrer que vous mangez bien, réduisant ainsi les risques de trop manger.

D'un autre côté, manger debout peut augmenter la vitesse à laquelle vous mangez. Cela peut vous amener à trop manger et à consommer plus de calories.

Manger debout et bouger donne faim

Le corps a plusieurs façons de déterminer si vous avez faim ou si vous êtes rassasié. L'un d'eux consiste à sentir la quantité de nourriture dans votre estomac ou à quelle distance votre estomac s'étire après avoir mangé.

Plus votre estomac s'étire et plus vous êtes rassasié longtemps, moins vous avez de chances d'avoir faim.

C'est pourquoi les aliments qui sont digérés rapidement, comme les glucides raffinés, ont tendance à vous donner faim plus facilement que les aliments qui prennent plus de temps à digérer, comme les fibres et les protéines.

Selon les recherches, bouger après avoir mangé fait que votre estomac se vide et que vos intestins digèrent les aliments jusqu'à 30 % plus rapidement.

Ainsi, vous pouvez avoir plus faim après avoir mangé debout et en marchant que si vous mangiez debout ou assis.

Manger debout provoque des ballonnements

Les personnes qui mangent rapidement ou qui se promènent pendant ou immédiatement après avoir mangé peuvent digérer leur nourriture jusqu'à 30 % plus rapidement. Cela peut augmenter les risques de mauvaise digestion des glucides, de gaz et de ballonnements.

Manger assis vous aide à vivre une alimentation consciente

Il a été démontré que les personnes qui mangent en position assise ont une meilleure digestion. Aussi moins susceptible de trop manger et d'avoir faim prématurément.

Manger assis vous aide à vous sentirmanger en pleine conscience » ce qui signifie profiter pleinement de la nourriture sans se précipiter et se concentrer complètement sur le processus de consommation.

De plus, manger en position assise aidera le corps à envoyer des messages directs au cerveau qui vous feront vous sentir rassasié plus longtemps.

Lorsque vous mangez assis, vous ne devriez pas non plus le faire en regardant la télévision, en accédant à des téléphones portables, à des ordinateurs ou à d'autres activités. Donc le processusmanger en pleine conscience » fonctionne correctement.

toutefois manger debout n'est pas toujours mauvais

Comme déjà expliqué, manger debout peut vous rendre plus enclin à trop manger, à avoir faim plus rapidement ou à vous sentir ballonné et plein de gaz. Mais d'un autre côté, manger debout s'est avéré bénéfique pour réduire le reflux et les brûlures d'estomac.

Le reflux gastrique se produit lorsque le contenu de l'estomac remonte dans l'œsophage. Cela provoque une sensation de brûlure au centre de la poitrine, communément appelée brûlure d'estomac.

Il est souvent conseillé aux personnes souffrant de reflux de se tenir droites et d'éviter de s'allonger ou de s'affaler en mangeant, jusqu'à plusieurs heures après avoir mangé.

Ceci est recommandé car s'allonger ou s'affaisser augmente la pression dans l'estomac, de sorte que la nourriture est plus susceptible d'être repoussée dans l'œsophage.

Bien qu'il ne soit pas prouvé qu'être assis en position debout soit nocif et puisse blesser le corps, il y a plus d'avantages qui sont ressentis lorsque vous mangez en position assise.

Alors, prenez l'habitude de manger assis sans autres distractions. Si vous devez manger debout, essayez de manger lentement sans vous presser.

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