hunterpage.net

Presque tout le monde a connu le plaisir du lait de vache. En plus d'être sucré, le lait de vache est également sain pour le corps. Mais, nombreux sont ceux qui pensent que le lait de soja ou le soja a une valeur nutritionnelle plus élevée.

Alors, est-il vrai que le lait de soja est plus sain que le lait de vache ? Et si vous êtes allergique à ces deux laits ? Allez, voir la critique complète ci-dessous!

A lire aussi : Pas moins sain que le lait de vache, voici les bienfaits du lait de soja pour l'organisme

Le contenu et les bienfaits du lait de vache

Le lait de vache contient une variété de nutriments dont le corps a besoin, tels que le calcium, les protéines, le phosphore, les vitamines A, B et D, le zinc, la choline, le potassium et le sélénium.

Devis Actualités médicales aujourd'hui, Il existe de nombreux avantages que vous pouvez obtenir en buvant régulièrement du lait de vache, notamment :

• Aide à maintenir la densité osseuse
• Minimiser l'apparition de l'ostéoporose
• Aide à maintenir la santé des organes cardiovasculaires tels que le cœur
• Empêche le développement de cellules cancéreuses dans le corps
• Soutient le processus de croissance du corps
• Aide à augmenter la masse musculaire
• Aide à maintenir la santé mentale et l'humeur.

Teneur et bienfaits du lait de soja

Rapporté de Santé au quotidien, Le lait de soja contient un certain nombre de nutriments importants pour le corps, tels que des protéines, du calcium, des fibres, de la vitamine D et des glucides.

Ces divers ingrédients ont de nombreux bienfaits pour la santé du corps, notamment :

• Aide à soulager l'inflammation ou l'inflammation
• Aide à réduire le taux de mauvais cholestérol
• Aide à éloigner les radicaux libres
• Aide à maintenir la santé des organes cardiovasculaires tels que le cœur
• Aide à maintenir la santé des os
• Aide à renforcer le revêtement des parois des vaisseaux sanguins
• Aide à perdre du poids
• Aide à prévenir le développement des cellules cancéreuses
• Aide à soulager les symptômes de la ménopause chez les femmes.

Lequel est le plus sain, le lait de vache ou le lait de soja ?

Devis Faculté de médecine de Harvard, Les deux types de lait ci-dessus ont leurs propriétés respectives. Si vous buvez régulièrement du lait de vache, il n'y a aucune raison d'arrêter cette habitude. De même avec la consommation de lait de soja.

C'est juste que, si vous avez des restrictions sur l'un de ces laits, vous pouvez passer à la consommation d'un autre lait. Par exemple, si vous souffrez d'intolérance au lactose, évitez le lait de vache.

Dernièrement, beaucoup de gens pensent que le lait de soja est beaucoup plus sain que le lait de vache. Pour certaines conditions, cette hypothèse est vraie. Cela ne peut pas être séparé du contenu qui se trouve dans chacun de ces produits laitiers.

Comparaison de la teneur en lait de vache et lait de soja

Si observé, le lait de vache et le lait de soja ont presque la même teneur, comme le calcium et les protéines. Cependant, les niveaux de micronutriments existants peuvent être très différents.

A titre de comparaison, voici les teneurs respectives d'un certain nombre de nutriments dans le lait de soja et le lait de vache dans un verre de 240 ml :

• Le lait de vache contient près de 11 grammes de matières grasses totales, tandis que le lait de soja n'en contient que 3,5 grammes. C'est ce qui fait que de nombreuses personnes préfèrent le lait de soja lorsqu'elles suivent un programme de régime.
• Le lait de vache contient 259 calories, tandis que le lait de soja n'en contient que 101 kcal. Le niveau de calories qui pénètrent dans le corps affecte le processus de combustion. Si les calories ne sont pas brûlées de manière optimale, cela peut augmenter le risque d'obésité.
• Le lait de vache contient 300 mg de calcium, tandis que dans le lait de soja, il atteint 451 mg. Le calcium est une substance importante nécessaire à de nombreux organes du corps, en particulier les os.

Et si vous avez une allergie au lait ?

Dans le lait de vache, les réactions allergiques sont généralement causées par la teneur en protéines du lactosérum et de la caséine. Alors que dans le lait de soja, de nombreux cas d'allergies sont causés par la consommation de soja lui-même. Une réaction allergique se caractérise par l'apparition de plaques rouges ou d'éruptions cutanées accompagnées de démangeaisons.

La meilleure façon de minimiser ces réactions allergiques est d'éviter le lait, qui est un allergène. C'est-à-dire que si vous êtes allergique au lait de soja, au lait de vache ou même aux deux, c'est une bonne idée d'éviter de les consommer complètement.

Détendez-vous, il existe plusieurs produits laitiers qui peuvent être une alternative, notamment :

1. Lait hypoallergénique

Chez les adultes, ne pas boire de lait peut ne pas être un problème. Mais chez les bébés, cela peut conduire à la malnutrition. Vous pouvez utiliser du lait hypoallergénique pour minimiser l'apparition de réactions allergiques.

Rapporté de Clinique Mayo, Le lait hypoallergénique est produit par un processus d'hydrolyse, qui décompose les protéines du lait telles que le lactosérum et la caséine. Ceci est fait pour que le lait ne provoque pas de réaction allergique.

2. Lait d'amande

Si vous êtes allergique au lait de vache et au lait de soja, essayez de boire du lait d'amande. Ce lait est riche en graisses saines et faible en calories. Ainsi, il convient à la consommation lorsque vous êtes au régime. Côté goût, le lait d'amande n'est pas moins délicieux que le lait de vache ou le lait de soja.

A lire aussi : Non seulement délicieux, le lait d'amande est aussi riche en bienfaits pour la santé

3. Lait de chanvre

Lait de graines de lin. Source de la photo : shutterstock.

Ce lait est fabriqué à partir des graines de la plante de lin. Le chanvre est une plante en forme de touffe qui est facile à cultiver sous les tropiques, y compris en Indonésie. Le lait de chanvre a un goût fade, car il ne contient pas de sucre.

Comparé au lait de vache, le lait de chanvre a une teneur en calories beaucoup plus faible mais contient toujours une teneur élevée en protéines.

Eh bien, c'est un examen du lait de vache et du lait de soja et de leurs avantages respectifs. Quel que soit le lait que vous buvez, n'oubliez pas de vérifier d'abord le contenu pour ne pas avoir de réaction allergique, OK !

Consultez vos problèmes de santé et votre famille grâce au service Good Doctor 24/7. Nos partenaires médecins sont prêts à apporter des solutions. Allez, téléchargez l'application Good Doctor ici!