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Depuis l'Antiquité, les feuilles de Moringa ont été utilisées à diverses fins. L'une des plus fréquentes est d'augmenter l'endurance et de surmonter certains problèmes de santé.

Cette plante originaire d'Inde, se trouve aussi facilement en Indonésie. Donc, pour obtenir le contenu antifongique, antidépresseur et anti-inflammatoire, vous n'avez pas besoin de vous sentir difficile.

Cependant, parce que s'il est consommé cru, tout le monde ne peut pas le faire. Il n'y a donc aucun mal à essayer d'autres moyens plus créatifs de traiter cette feuille.

Transformé en poudre de feuilles de Moringa

On peut dire que cette méthode est très efficace, car en plus d'être facile à utiliser plus tard, vous pouvez également la stocker plus longtemps. Vous pouvez faire de la poudre de feuilles de Moringa en suivant ces étapes :

Lavez les feuilles de moringa, puis placez les feuilles sur un plateau et laissez-les sécher pendant 15 minutes. Étalez finement les feuilles de moringa sur un filet, dans une pièce bien aérée ou au soleil.

Vous pouvez également utiliser un ventilateur, mais le vent ne doit pas aller directement sur les feuilles de Moringa. Parce que cela peut rendre les feuilles contaminées par des germes dans l'air.

Essayez de retourner les feuilles de Moringa périodiquement, afin que toutes les parties des feuilles sèchent uniformément. Pour sécher complètement, les feuilles ont généralement besoin d'un maximum de 4 jours. Après cela, vous pouvez le piler ou le broyer jusqu'à ce qu'il soit lisse comme une poudre.

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Bouilli avec de l'eau

C'est le moyen le plus simple que vous puissiez faire pour obtenir les divers avantages des feuilles de Moringa pour le corps.

Il suffit de faire bouillir l'eau jusqu'à ébullition, d'ajouter quelques feuilles de moringa cueillies, de faire bouillir quelques minutes et de servir avec un peu de jus de citron ou de miel.

Transformé en smoothies

Rapporté de Bel et bien, si vous souhaitez goûter un goût différent de cette feuille, vous pouvez également la transformer en smoothies.

En ajoutant une certaine quantité de farine de protéines, de bananes et de graines, le corps est assuré d'obtenir des avantages pour la santé plus optimaux de smoothies ce que vous mangez. Comment suivre le guide de Tasty ci-dessous, oui :

Ingrédients pour 1 portion

1. tasse de fraises surgelées
2. tasse de banane en tranches
3. 1 tasse d'épinards
4. 1 tasse de lait
5. 1 cuillère à café de poudre de feuilles de Moringa

Comment faire

1. Placer les fraises, les bananes, les épinards, le lait et la poudre de moringa dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
2. Versez dans un verre ou un bol et ajoutez les garnitures de votre choix, comme des baies fraîches, de la noix de coco râpée ou du miel.

Cuit dans le gâteau

Si vous avez de la poudre de feuilles de Moringa, vous pouvez également la transformer en gâteaux ou en pain pour faciliter le service à table.

Les recettes de gâteaux utilisant de la poudre de feuilles de Moringa se sont avérées non seulement délicieuses et nutritives. Cependant, il a également un aspect verdâtre esthétique. Par exemple, vous pouvez faire un gâteau avec la recette suivante.

Ingrédients:

1. 1/2 tasse de noix de coco râpée
2. 1 cuillère à soupe de poudre de feuilles de Moringa
3. 1 cuillère à soupe de thé vert
4. 3 cuillères à soupe de graines de sésame
5. Pincée de sel de mer
6. 5 cuillères à soupe de sirop érable
7. 4 cuillères à soupe d'huile de coco
8. 2 cuillères à soupe de beurre
9. 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Comment faire

1. Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol
2. Ajouter les ingrédients humides, bien mélanger jusqu'à ce que la texture soit uniforme
3. Pressez la pâte dans des moules à glaçons (choisissez-en des mignons comme des étoiles ou des animaux), congelez pendant 2 heures et servez.

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Mélanger à la vinaigrette

Les feuilles de moringa peuvent également être facilement mélangées dans des vinaigrettes achetées en magasin ou faites maison.

En plus de donner à la salade une apparence plus fraîche, vous pouvez également obtenir des bienfaits plus complets pour la santé d'un bol de votre salade préférée.

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