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L'ail est l'une des épices obligatoires utilisées dans presque tous les aliments indonésiens. Les bienfaits de l'ail sont connus pour ajouter de la saveur aux aliments, les rendant plus délicieux.

En outre, plusieurs études ont également montré que l'ail a également un certain nombre de bons avantages pour la santé. Curieuse? Découvrez l'explication des 7 avantages suivants de l'ail.

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Bienfaits de l'ail pour la santé

L'ail présente de nombreux bienfaits pour la santé. Photo://pixabay.com

1. Réduire le cholestérol dans le sang

L'ail contient de l'allicine qui peut inhiber le travail des enzymes qui jouent un rôle dans la fabrication du cholestérol. Cette substance ne sera produite par l'ail que lorsque les gousses seront coupées, écrasées, puis écrasées par mastication.

Dans une étude menée en 2016, la consommation quotidienne de 3 g d'ail cru peut réduire le taux de cholestérol dans le corps de 10 à 13%. Cette étude a été menée en observant les changements dans les taux de cholestérol chez 50 personnes qui avaient des taux de cholestérol élevés pendant 90 jours.

2. Réduire le risque de cancer

L'ail cru est connu pour avoir une teneur élevée en substances soufrées actives. Cette substance peut empêcher la formation de cellules cancéreuses dans le corps, notamment en inhibant leur propagation.

Selon un certain nombre d'études, la consommation régulière d'ail peut réduire le risque de développer plusieurs types de cancer. Tels que le cancer du sein, de l'estomac, de l'œsophage, de la prostate, au cancer du pancréas.

3. Renforcer le système immunitaire

Le prochain avantage de l'ail est qu'il peut renforcer le système immunitaire. L'ail est riche en allicine qui peut tuer divers types de germes qui causent des maladies courantes, telles que la grippe, la toux et le rhume.

De plus, pour ceux d'entre vous qui sont déjà malades, vous pouvez toujours consommer de l'ail pour accélérer le processus de guérison et réduire les symptômes dus aux maladies courantes.

4. Bienfaits de l'ail pour traiter l'acné

Prévenir l'acné avec de l'ail. Photo : //pixabay.com

L'acné est un problème de peau rencontré par presque tout le monde, surtout à l'adolescence. L'acné peut être traitée de différentes manières, dont l'une consiste à utiliser de l'ail.

En effet, l'ail contient des antioxydants, des substances antibactériennes et anti-inflammatoires qui peuvent combattre et tuer les germes et les bactéries qui causent l'acné.

En outre, l'ail contient également diverses vitamines et minéraux qui peuvent aider à contrôler la production excessive d'huile, réduisant ainsi le risque d'acné. Vous pouvez consommer de l'ail directement ou l'utiliser comme masque pour traiter l'acné.

Même ainsi, l'utilisation de l'ail pour traiter l'acné peut également avoir certains effets secondaires pour certaines personnes MDR. Surtout ceux qui sont allergiques à l'ail ou qui ont la peau sensible du visage.

Il est recommandé de consulter un médecin avant d'utiliser l'ail comme médicament contre l'acné.

5. Réduire le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral

Crise cardiaque. Source de la photo : //www.sufinyc.com/

Comme mentionné précédemment, la consommation régulière d'ail peut réduire le taux de cholestérol dans le sang. Ainsi, réduisant le risque d'athérosclérose, qui est une condition où il y a un rétrécissement des parois des artères en raison de l'accumulation de plaque, dans ce cas, comme le cholestérol.

maintenantSi cette condition d'athérosclérose se produit, une personne deviendra automatiquement plus susceptible aux accidents vasculaires cérébraux et aux maladies cardiaques. Vous ne voulez certainement pas que cela se produise, n'est-ce pas ?

6. Bienfaits de l'ail pour vaincre la chute des cheveux

En plus de pouvoir être utilisé comme médicament contre l'acné, l'ail s'est également avéré efficace pour surmonter la perte de cheveux. L'ail contient des antioxydants, du soufre, du zinc et du calcium qui sont bons pour la croissance des cheveux.

De plus, l'ail contient également de la vitamine C qui peut augmenter la production de collagène, gardant ainsi les cheveux en bonne santé et évitant la calvitie.

7. Maintenir la santé du cerveau

L'ail pour la santé du cerveau. Photo://www.health.govt.nz

Enfin, l'ail a également des avantages pour le maintien de la santé du cerveau. L'ail contient du FruArg (dérivé de glucides) qui joue un rôle dans la protection des cellules du cerveau contre divers dommages oxydatifs causés par les radicaux libres. Pour qu'il puisse ralentir le processus de vieillissement du cerveau et réduire le risque de développer la maladie d'Alzheimer à l'avenir.

Mais gardez à l'esprit que si vous avez l'intention d'utiliser l'ail à des fins de santé, vous devez d'abord consulter un médecin. Surtout si vous souffrez de certaines conditions médicales ou prenez certains médicaments qui sont consommés régulièrement. Donc il n'y a plus aucune raison de refuser l'ail droit.