Ceci est une liste de menus Takjil sains pour l'Iftar

L'heure de l'Iftar est l'heure la plus attendue par la plupart des musulmans. Nombreux sont ceux qui choisissent de préparer un menu pour rompre le jeûne avec une variété d'aliments. Mais saviez-vous que tous les menus takjil ne sont pas sains pour rompre le jeûne ?

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Comment conserver son énergie pendant le jeûne ?

Le corps pendant le jeûne a besoin d'obtenir la bonne consommation de takjil. Pour cela, informons-nous sur le contenu nutritionnel et le menu de takjil sain pour votre corps. Voici l'explication.

Besoins suffisants en liquides corporels lors de la rupture du jeûne

La première chose à noter est que le corps a le composant principal sous forme de liquide, le pourcentage atteint 60 à 70 pour cent. Par conséquent, vous devriez rompre votre jeûne avec de l'eau, car votre corps ne reçoit pas cet apport pendant plus de 12 heures.

Les apports nutritionnels conseillés pour rompre le jeûne

Des fruits. Source de l'image: shutterstock

Le jeûne du mois de Ramadan oblige le corps humain à s'adapter à un nouveau système de travail. Cela signifie que si les organes du corps peuvent généralement se nourrir de la nourriture à tout moment, pendant le jeûne, le corps ne reçoit qu'à l'aube et à l'iftar.

Pour restaurer les fonctions corporelles après le jeûne, il existe plusieurs aliments avec certaines valeurs nutritionnelles qui peuvent être une alternative à votre takjil. Certains nutritionnistes recommandent de rompre le jeûne avec des aliments takjil riches en fibres, en glucose et en fructose.

Ensuite, continuez avec le repas principal contenant des glucides et des protéines de riz, de légumes et de plats d'accompagnement.

Menu takjil iftar à éviter

Menu takjil frit à éviter. Source de l'image: shutterstock

En entrant à l'heure du Maghreb, il n'est pas rare que les gens dévorent immédiatement tous les menus takjil pour rompre le jeûne devant eux. En fait, il y a certains menus qu'il ne faut pas manger ou boire trop souvent.

Certains takjil à éviter sont ceux qui contiennent du lait de coco et un excès de graisse, comme la compote et les aliments frits. Les deux takjil ne sont pas entièrement bons pour la santé.

Bien que, selon Département de Nutrition, Faculté de Santé, Université Gadjah Mada, vous pouvez toujours consommer de la compote et des fritures comme takjil, comment venir. Seulement, pas trop souvent et en nombre limité de portions.

Le lait de coco et les aliments frits ont une teneur élevée en matières grasses. Non seulement malsains, ils peuvent même avoir un effet néfaste sur le corps s'ils sont consommés en excès. L'un des effets à long terme est l'apparition de l'obésité.

Menu takjil sain pour l'iftar

Après avoir obtenu des informations sur le bon contenu nutritionnel et ce qu'il faut éviter. Voici un certain nombre de menus takzil qui sont sains pour votre corps.

Le menu sain de takjil est des dates

Les dattes sont un type de menu takjil sain qui est couramment consommé par certains musulmans, non seulement en Indonésie, mais aussi dans de nombreux pays.

En dehors de la recommandation du prophète Mahomet, les dattes sont un aliment approprié pour le takjil car elles contiennent les nutriments dont le corps a besoin après le jeûne.

Un gramme de dattes contient un mélange assez élevé de glucose et de fructose. Chacun a un pourcentage de 19,5% et 23% du contenu total. Si elles sont calculées, les deux substances représentent un total de 270 calories.

Le nombre de calories est capable de restaurer l'énergie humaine après ne pas avoir reçu d'apport nutritionnel pendant plus de 12 heures. Les deux sont faciles à digérer et passent directement dans la circulation sanguine, puis se propagent à toutes les parties du corps.

L'impact positif, se sentir fatigué, faible et fatigué après le jeûne, disparaîtra bientôt.

Les fruits comme menu de takjil sain

En plus des dattes, le menu takjil sain pour l'iftar que vous pouvez manger est composé de fruits. Les fruits contiennent beaucoup de fibres, capables de restaurer la fonction du système digestif après un jeûne du lever au coucher du soleil.

La teneur en fibres peut être trouvée dans les fruits juteux, tels que la pastèque, le melon et la papaye. La fibre elle-même présente de nombreux avantages pour le corps, dont l'un est d'aider à normaliser les performances intestinales.

De plus, les fruits fibreux sont également capables de vous aider à contrôler la glycémie et à réduire le cholestérol.

Menu takjil sain avec boissons chaudes

Au lieu de rompre le jeûne avec une boisson froide comme de la glace, l'eau chaude est fortement recommandée pour commencer votre activité d'iftar. Les boissons chaudes sont plus facilement acceptées par un estomac vide car ils n'ont pas reçu de nourriture depuis le matin.

L'eau froide ne posera qu'un risque de contraction, car elle a une température basse. Boire de l'eau tiède lors de la rupture du jeûne est également recommandé par le ministère de la Santé. Non sans raison, il y a de nombreux avantages que vous pouvez ressentir après l'avoir bu.

L'un des avantages de boire de l'eau chaude est qu'elle aide le processus naturel de détoxification du corps ou élimine les toxines et les mauvaises substances qui bloquent la circulation sanguine.

Conseils pour jeûner qui sont bons et justes

En plus de choisir le menu takjil pour rompre le jeûne, vous devez être capable de pratiquer un jeûne bon et correct. Quelques conseils pour que le jeûne se déroule bien, dont les suivants :

Réveillez-vous pour sahur

Lors du jeûne, du sahur ou de manger avant l'aube au mois de Ramadan sera l'une des énergies car il est utile de remplacer le petit déjeuner. Par conséquent, assurez-vous de vous réveiller pour manger du sahur.

Sauter le suhoor peut également supprimer le système immunitaire dans le corps. De plus, prendre un petit-déjeuner raccourcira le temps passé à avoir faim et maintiendra le taux métabolique.

Choisissez la nourriture de base pour le sahur

En choisissant des aliments de base pour le sahur, choisissez ceux qui contiennent des vitamines et des minéraux importants.

Les aliments à haute teneur en protéines qui peuvent être consommés à l'aube comprennent les œufs, le fromage et les produits laitiers. Incluez également des aliments riches en antioxydants dans votre alimentation pendant le Ramadan, tels que les betteraves, le chou, le rouge, les navets, les épinards, le brocoli et le chou.

Évitez les aliments qui déclenchent la soif

Il est très important d'éviter les excès d'aliments gras et salés car ils peuvent déclencher la soif pendant le jeûne. De plus, les aliments très épicés et les boissons contenant de la caféine peuvent également vous rendre plus facilement déshydraté.

Manger des aliments trop salés peut également amener le corps à retenir l'eau et provoquer un œdème. Au lieu de cela, évitez de consommer des aliments salés, comme le fromage pendant le sahur.

Diviser l'iftar en deux parties

Remplir un estomac vide lors de la rupture du jeûne entraînera une augmentation de la pression artérielle et du sucre. Elle peut également entraîner des problèmes digestifs, comme une occlusion intestinale.

Pour cette raison, il est recommandé d'attendre environ 20 minutes après avoir rompu le jeûne avec un repas léger avant de consommer un repas copieux. Assurez-vous également de contrôler votre apport calorique car cela peut vous faire mal au ventre.

Rompre le jeûne avec un menu takjil sain comme les dattes

Traditionnellement, les dattes sont généralement consommées au début de la rupture du jeûne. En effet, les dattes contiennent des sucres naturels nutritifs qui peuvent remplir le corps d'énergie.

Si vous souffrez de maux de tête pendant les heures de jeûne, cela est probablement dû à une hypoglycémie. Pour cela, commencez l'iftar avec trois dates pour rétablir les niveaux de sucre.

Réduire les aliments qui contiennent un excès de sucre et de graisse

Si vous souffrez d'indigestion, essayez d'éviter les aliments qui contiennent trop de sucre et de graisse. Réduisez également la consommation de produits alimentaires transformés et de boissons gazeuses.

Essayez de consommer du kéfir comme menu de takjil sain

Le kéfir est une boisson fermentée traditionnelle qui a un goût très similaire au yaourt. Cette boisson contient des probiotiques et des prébiotiques qui peuvent aider à restaurer la digestion.

Les probiotiques et les prébiotiques soutiennent également la fonction immunitaire et réduisent le risque d'infection. En outre, vous pouvez également essayer de consommer d'autres sources de prébiotiques, comme du pain de blé entier ou du pain de seigle pour vous sentir plus énergique et en forme.

Boire beaucoup d'eau

Consommer suffisamment d'eau chaque jour peut aider à éliminer les toxines du corps et à neutraliser les bactéries et les virus. Essayez de boire au moins 2 litres d'eau par jour ou environ huit à 10 verres.

Obtenir suffisamment de liquides peut également compenser la perte de minéraux dans le corps. Cependant, veillez à éviter de consommer des boissons sucrées et gazeuses et des jus en bouteille, car ils peuvent provoquer des brûlures d'estomac ou des ballonnements.

Prévenir les nausées avec le gingembre

Le gingembre frais est un moyen naturel de soulager les nausées et les vomissements ou d'apaiser les maux d'estomac. De plus, le gingembre possède également des propriétés antimicrobiennes qui peuvent aider à traiter les maladies infectieuses.

Pour le consommer, mangez un peu de gingembre avant de vous coucher le soir ou à l'aube si vous souffrez de problèmes d'estomac. De plus, vous pouvez également râper du gingembre frais et le mélanger avec du vrai miel pour faire du thé.

Mange des légumes

Les légumes sont riches en vitamines, minéraux et fibres qui fournissent tant de nutriments avec si peu de calories. Plus vous mangez de légumes, plus vous avez de bienfaits pour la santé.

Manger des légumes, comme des salades, peut également vous donner une sensation de satiété et vous assurer de manger moins de votre plat principal. Essayez de fournir 2 portions de légumes à chaque repas.

Une portion équivaut à une demi-tasse de légumes crus ou cuits. Non seulement cela, vous pouvez également manger une tasse de légumes à feuilles crus.

Choisissez de bons glucides

Les repas d'Iftar doivent contenir des sources de glucides complexes. Certains aliments riches en glucides sont le riz brun, les pâtes ou le pain de blé entier et les pommes de terre.

Les glucides complexes fournissent une source d'énergie plus stable et durable en plus des fibres et des minéraux. Par conséquent, vous devez pouvoir manger avec les bons glucides.

Ne mangez pas à la hâte

Ne soyez pas pressé de finir votre repas. Après ne pas avoir mangé toute la journée, trop manger peut entraîner une indigestion et d'autres problèmes d'estomac.

Prenez l'habitude de rompre votre jeûne avec des repas légers et d'inclure des portions raisonnables. Le contrôle de la taille des portions est essentiel pour rester en bonne santé et prévenir la prise de poids.

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