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La goutte est une conséquence d'une réaction immunitaire innée aux cristaux de monosodique déposés dans les articulations.

Selon le rapport du NCBI, cette attaque de maladie peut être déclenchée par des facteurs alimentaires, et les tomates sont soupçonnées d'être l'un d'entre eux.

Pour en savoir plus à ce sujet, continuez à lire l'article ci-dessous, oui.

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Qu'est-ce que la goutte ?

Une crise de goutte est une forme complexe d'arthrite et peut toucher n'importe qui. Il s'agit d'une forme d'arthrite douloureuse qui touche environ trois fois plus d'hommes que de femmes.

Les symptômes se caractérisent par une douleur intense qui apparaît soudainement, un gonflement et une rougeur des articulations. Cette maladie survient le plus souvent à la base du gros orteil.

C'est la raison pour laquelle les personnes souffrant de goutte se réveillent souvent au milieu de la nuit avec une sensation de brûlure dans le gros orteil.

À propos des tomates et de la goutte

Les affirmations sur la relation entre les tomates et la goutte, jusqu'à présent, sont en fait encore divisées en deux.

Certains chercheurs pensent que le fruit peut déclencher des crises de goutte. Cependant, il y a aussi ceux qui pensent le contraire. Pour plus de détails, voyons la discussion ci-dessous :

Les tomates peuvent réduire les symptômes de la goutte

Les tomates sont un aliment nutritif qui peut apporter des bienfaits aux personnes souffrant de goutte.

C'est selon une étude qui indique que manger des tomates avant de manger peut réduire le poids corporel, le pourcentage de graisse corporelle, les niveaux de cholestérol et même les niveaux d'acide urique dans le sang.

Le jus de tomate est également riche en vitamine C et en lycopène. Les deux sont connus pour aider à augmenter les niveaux d'antioxydants, ainsi qu'à réduire le cholestérol et l'inflammation.

Parce que la goutte est une maladie inflammatoire. Les efforts visant à réduire l'inflammation dans le corps avec des tomates riches en lycopène sont considérés comme réduisant efficacement les symptômes.

Les Centers for Disease Control recommandent également une alimentation riche en légumes et fruits colorés, y compris les tomates, pour aider à réduire l'inflammation et à améliorer la fonction articulaire.

Les tomates peuvent déclencher la goutte

Rapporté de Sciencedaily, manger des tomates peut provoquer des poussées de goutte douloureuses. Ceci est connu d'un groupe de scientifiques qui ont étudié 2 051 Néo-Zélandais atteints de goutte.

Parmi ces personnes, 71 pour cent ont déclaré avoir un ou plusieurs déclencheurs alimentaires, et les tomates ont été répertoriées comme déclencheurs dans 20 pour cent de ces cas.

L'un des auteurs de l'étude, Tanya Flynn, étudiante au doctorat en génétique, a déclaré que les tomates étaient le quatrième déclencheur le plus souvent mentionné, après les fruits de mer, l'alcool et la viande rouge.

Ces données suggèrent que la consommation de tomates est associée à des niveaux plus élevés d'acide urique dans le sang, qui est une cause majeure de goutte.

Comment savoir si les tomates déclenchent la goutte ?

Rapporté de Très bienLa meilleure façon de savoir si les tomates sont un déclencheur de la goutte est d'éliminer tous les produits à base de tomates de votre alimentation pendant quelques semaines.

Ensuite, voyez si les symptômes d'une crise de goutte que vous ressentiez auparavant se sont améliorés ou non.

Tenir des registres détaillés de ce que vous mangez peut également vous aider à découvrir ce qui déclenche les crises de goutte. Préparez le journal en enregistrant les détails suivants chaque jour :

1. Quelle était la qualité du sommeil la nuit précédente
2. Que mangez-vous pour chaque plat et collation, y compris toutes les boissons et condiments
3. Quelle quantité d'eau bois-tu
4. Comment est votre humeur toute la journée
5. Quelles activités physiques et sportives pratiquez-vous ?
6. Quels médicaments et suppléments prenez-vous ?
7. Où est la zone et le niveau de douleur dans le corps tout au long de la journée
8. Quel est votre niveau d'énergie ou de fatigue tout au long de la journée

Après cela, voyez s'il existe un schéma de crises de goutte qui semble lié à votre alimentation ou à autre chose. Montrer ces notes au médecin peut également aider à découvrir les déclencheurs sous-jacents de ce problème de santé.

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