Types de plats coréens préférés : suggestions de plats et leurs effets sur le corps

La cuisine coréenne est toujours très appréciée, à la fois pour les jeunes et les moins jeunes jusqu'à maintenant. Gardez à l'esprit que parmi les différents types d'aliments coréens, certains ont des bienfaits pour le corps.

En fait, certains plats coréens sont considérés comme plus sains que d'autres types de cuisine asiatique car ils utilisent moins d'huile. Eh bien, pour en savoir plus sur les types de nourriture coréenne et leurs avantages, voyons l'explication suivante.

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Types de plats coréens et leurs suggestions de service

Rapporté de Santorin Chicago, la cuisine coréenne devient populaire dans le monde entier en raison de son goût délicieux et de ses nombreux bienfaits pour la santé. La plupart des gens aiment la cuisine coréenne parce qu'elle est riche en saveurs, telles que l'épicé, le sucré, l'acide, le salé et l'amer.

Veuillez noter que les ingrédients utilisés dans la préparation des plats coréens sont très bons pour la santé du corps et peuvent réduire les taux d'obésité. Certains types de plats coréens ainsi que des suggestions de service que vous devez connaître sont les suivants :

tteokbokki

Le nom tteokbokki fait littéralement référence au long gâteau de riz cylindrique utilisé comme ingrédient principal de ce plat.

Fait intéressant, le tteokbokki était à l'origine conçu comme un plat royal dans les temps anciens. Cependant, il est maintenant devenu un aliment courant en Corée.

Les principaux ingrédients utilisés pour faire le tteokbokki sont les galettes de riz coréennes, les galettes de poisson coréennes, le bouillon d'anchois et d'algues, les oignons, les graines de sésame grillées, l'huile de sésame et les oignons verts. À partir de ces divers ingrédients, le nombre de calories que vous obtenez est de 378 par portion.

Veuillez noter que le tteokbokki contient du potassium qui peut traiter l'hypertension artérielle et prévenir les accidents vasculaires cérébraux en quantités relativement élevées, soit 182 mg par portion. De plus, le tteokbokki est également riche en calories, à savoir 381 kcal dont le corps a besoin pour le stockage d'énergie.

Samgyetang

Le samgyetang est une soupe de poulet chaude remplie de riz garnie d'un bouillon aromatique. Non seulement en tant qu'aliment, le samgyetang est également un médicament car il peut aider à rééquilibrer l'énergie grâce aux ingrédients d'épices utilisés dans la cuisine.

Les ingrédients qui remplissent les cavités de chaque poulet donnent en grande partie sa signature à cette soupe. Certains d'entre eux sont du riz gluant dans le poulet et d'autres ajouts sont des châtaignes douces, du jujube sucré, du ginseng et de l'ail.

Cet aliment sain qui peut réchauffer le corps contient 918 kcal par portion avec 1 000 grammes de bouillon de poulet. Avec la bonne portion et la bonne présentation, vous pouvez obtenir les avantages de manger du samgyetang.

Bibimbap

Le bibimbap est un plat sain car il est composé de différents types de légumes. Veuillez noter que le bibimbap peut avoir une teneur en calories légèrement plus élevée de 560 calories pour une portion.

Par rapport à d'autres types de nourriture coréenne, les bienfaits pour la santé de la consommation de bibimbap demeurent. En effet, les légumes assaisonnés, le tofu, les œufs, la viande ou les fruits de mer ont leurs propres bienfaits pour la santé.

Cet aliment coréen peut naturellement fournir des fibres pour le corps afin qu'il puisse aider à augmenter l'énergie. Cependant, assurez-vous de le consommer dans le bon nombre de portions et de portions afin que les bienfaits pour la santé puissent être ressentis.

Y a-t-il un impact sur le corps à manger de la nourriture coréenne ?

La nourriture coréenne utilise moins d'huile, ce qui améliore la santé digestive et a un impact sur la santé de la peau. De plus, certains des effets sur la santé de la consommation d'aliments coréens pour le corps sont :

Haute nutrition

La nourriture coréenne est connue pour utiliser beaucoup de légumes verts qui contiennent des nutriments et des vitamines. Il faut le comprendre, les aliments riches en protéines et en vitamines peuvent aider à maintenir le poids et éliminer le risque de développer des problèmes cardiovasculaires ou cardiaques.

Faible en gras

Certains aliments coréens n'utilisent pas vraiment de viande rouge, qui contient de grandes quantités de graisses saturées qui peuvent augmenter le taux de cholestérol. Pendant ce temps, la cuisine coréenne a moins de matières grasses et aide les personnes ayant un taux de cholestérol élevé.

Chaque aliment qui est consommé correctement doit avoir des avantages pour la santé du corps. Par conséquent, si vous mangez de la nourriture coréenne en portions et suivez les suggestions de service, cela n'aura pas d'effets négatifs sur le corps.

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