hunterpage.net

Une bonne façon de conserver les aliments complémentaires (ASI) est nécessaire pour maintenir la qualité des aliments consommés par votre tout-petit.

Lorsque vous préparez des aliments solides à la maison, vous pouvez préparer de grandes portions à la fois. Ensuite, gardez le reste pour le donner au prochain repas.

Cependant, pour que les solides restent en bon état, vous devez les stocker de la bonne façon. Voici la critique !

Pourquoi stocker correctement MPASI ?

Les systèmes digestif et immunitaire de votre bébé sont immatures et pleinement développés comme les adultes.

Par conséquent, vous devez faire attention à la sécurité alimentaire et à l'hygiène lors de la préparation et de la conservation des aliments pour bébés.

Conseils pour conserver les MPASI achetés en magasin

Certains d'entre vous peuvent choisir d'acheter des aliments complémentaires déjà disponibles dans divers supermarchés. La plupart des aliments pour bébés achetés en magasin peuvent être conservés à température ambiante jusqu'à ce qu'ils soient ouverts.

Les mamans peuvent le placer sur une étagère ou dans n'importe quel endroit qui n'est pas exposé à la lumière directe du soleil. Vous n'avez donc pas besoin de le mettre au réfrigérateur. Avant de donner ces solides à un enfant, il est important de vérifier que le produit est bien scellé et que l'emballage n'est pas endommagé.

À l'intérieur du récipient, assurez-vous que le joint du couvercle en plastique ne se brise pas et si le récipient est un bocal, écoutez le bruit d'un claquement, ce qui signifie qu'il est bien scellé et qu'il peut être consommé en toute sécurité.

Une fois ouverts, les aliments pour bébés ne peuvent plus être conservés sur des étagères et doivent être conservés au réfrigérateur. Replacez le couvercle et conservez au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours (produits à base de viande et de volaille jusqu'à un jour et fruits ou légumes deux jours).

Lisez aussi: Conseils pour nettoyer l'équipement MPASI pour rester hygiénique

Conseils pour conserver les MPASI maison

Il existe des types d'aliments instantanés pour bébé qui peuvent être conservés dans un bocal, mais certains parents sont préoccupés par plusieurs aspects. En commençant par les coûts, les conservateurs, les processus de transformation des aliments, l'emballage, jusqu'aux préoccupations concernant les contaminants.

Pour ces raisons et d'autres encore, certains parents choisissent de préparer leurs propres aliments complémentaires à la maison. Si vous le faites, faites quelques conseils sur la façon de stocker le MPASI suivant :

• Refroidir puis mettre la bouillie MPASI dans un récipient bien fermé. La plupart des aliments pour bébés peuvent être conservés dans un récipient fermé au réfrigérateur pendant 48 heures
• Divisez la bouillie MPASI en plus petites portions

1. Conserver MPASI par congélation

Vous pouvez congeler des solides dans un bac à glaçons. Les solides faits maison peuvent être congelés dans un bac à glaçons et utilisés dans les 3 à 4 semaines suivantes.

Cependant, n'oubliez pas de nettoyer soigneusement le bac à glaçons standard avant de verser la bouillie de solides directement dans chaque section du cube.

Couvrir le plateau d'une pellicule plastique et le mettre au congélateur. Une fois les cubes congelés, retirez-les et conservez-les dans un sac de congélation en plastique séparé.

N'oubliez pas de donner une étiquette indiquant le type d'aliment et la date afin de ne pas donner d'aliments trop vieux.

2. Ne pas congeler la bouillie MPASI dans un récipient en verre

Les pots en verre pour bébés (ou tout autre récipient en verre) ne sont pas destinés à geler.

Le verre givré peut se briser ou provoquer de minuscules fissures dans le verre et laisser des éclats microscopiques que vous ne pourrez peut-être pas voir.

Ne congelez que les solides dans des récipients en plastique qui ont une étiquette sûre pour le processus de congélation, mamans.

3. Envisagez de stocker les solides dans le congélateur

Pour de meilleurs résultats, vous devez stocker les solides congelés à une température constante inférieure à zéro. Réfrigérateur congélateur mieux équipé pour gérer ce contrôleur de température.

Au lieu d'un congélateur ordinaire, il peut fluctuer lorsque vous ouvrez et fermez la porte fréquemment.

Lisez aussi: 4 menus MPASI à partir de pommes de terre faciles à préparer et riches en nutriments

Combien de temps les solides peuvent-ils être conservés au réfrigérateur ?

Les solides faits maison peuvent être conservés comme n'importe quel autre fruit ou légume frais. Après la cuisson et le traitement des légumes et des fruits en purée, vous pouvez conserver les solides au réfrigérateur jusqu'à 48-72 heures et au congélateur pendant 3 mois maximum.

Assurez-vous de réfrigérer les solides fraîchement cuits pendant un maximum de 2 heures, car les bactéries commenceront à se développer à température ambiante une fois ces 2 heures écoulées.

Si vous préparez des solides avec de la viande, de la volaille ou du poisson, mettez les restes au réfrigérateur et jetez-les si vous ne les mangez pas dans les 24 heures suivant la cuisson.

Vous avez d'autres questions sur la santé? Nos partenaires médecins sont prêts à apporter des solutions. Allez, téléchargez l'application Good Doctor ici!