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Non seulement en complément de la glace et de la compote, le kolang kaling présente divers avantages pour la santé, vous savez. Les aliments dérivés de ce palmier sont riches en nutriments.

Malheureusement, tout le monde ne le sait pas. La plupart de la culture et de la vente du kolang kaling est uniquement basée sur sa valeur économique en tant qu'aliment.

L'origine de bof

Kolang kaling est un fruit qui vient du palmier ou a un nom latin Arenga pinnata. Veuillez noter que presque toutes les parties de cet arbre sont bénéfiques pour l'humanité.

Ce grand arbre en forme d'éventail porte des fruits comme un cocotier. La chair du fruit est douce et la peau est fibreuse semblable à celle d'une noix de coco. Le fruit du palmier a une peau noire d'un diamètre compris entre 4 et 7.

Habituellement, dans un arbre peut produire 50 à 300 fruits. Le fruit mesure de 4 à 8 pouces de diamètre et est noir, blanc verdâtre et noir à maturité.

Le contenu nutritionnel de bof

Un journal publié à l'Université Widya Gama Mahakam de Samarinda, Kalimantan oriental, a enregistré le contenu nutritionnel de chaque 100 grammes de kolang-kaling comme suit :

• Énergie 27 kcal
• 0,4 gramme de protéines
• Matières grasses 0,2 grammes
• Glucides 6 grammes
• Fibre 1,6 grammes
• Calcium 91 mg
• Phosphore 243 mg
• Fer 0,5 mg
• Teneur en eau 94 pour cent

La teneur élevée en minéraux tels que le calcium, le fer et le phosphore est très efficace pour garder le corps en forme et en bonne santé. De plus, fro contient également de la vitamine A, de la vitamine B et C.

Avantages du kolang kaling pour la santé

Eh bien, en regardant le contenu, vous pouvez déjà deviner quels sont les avantages du kolang-kaling. Voici les avantages pour la santé du kolang-kaling que vous devez connaître :

1. Renforce la structure osseuse

Les avantages de celui-ci peuvent être vus à partir de la teneur en calcium qui atteint 91 mg pour 100 grammes.

Faire du fo comme source de calcium est également approprié si vous souffrez d'un trouble d'intolérance au lactose. Généralement, ce trouble ne se reproduira que si vous consommez du lait et ses produits dérivés.

Avec le kolang-kaling, vous n'avez pas à vous soucier des effets secondaires du lait qui provoquent la diarrhée, les gaz et les ballonnements qui apparaissent généralement après avoir bu du lait.

2. Bonne santé digestive

Consommer 10 grains de fro est utile pour faciliter la digestion et vaincre la constipation ou la constipation.

Le principal facteur qui soutient les avantages de celui-ci est la teneur en fibres dans le fro qui atteint 1,6 gramme pour 100 grammes.

De plus, le facteur de soutien qui peut vous aider à surmonter la constipation est l'eau dans le bouillon, qui en contient jusqu'à 94%.

Avec suffisamment d'eau, vos intestins n'ont pas besoin d'absorber l'eau de ce que vous mangez, ce qui rend ces aliments transformés difficiles et difficiles à déplacer dans les intestins.

3. Bienfaits du kolang kaling pour vaincre l'arthrite

Les bienfaits du kolang-kaling peuvent également soulager l'inflammation de vos articulations. Le fruit de ce palmier contient du galactomannane qui peut soulager l'arthrite.

Une étude menée par des étudiants de l'Université Brawijaya, Malang, renforce les preuves de cet avantage.

Des recherches menées sur des rats ont montré que le galatomannane contenu dans le kolang-kaling avait un effet significatif sur la réduction de l'inflammation elle-même par rapport au contrôle et au médicament Na-Dikofenac.

Pour la santé de vos articulations, il faut au moins consommer 100 grammes de fro régulièrement, tous les jours en bouillant sans sucre ni colorants.

4. Source naturelle de vitamines pour le corps

Kolang-kaling contient également des vitamines A, B et C qui sont nécessaires à l'organisme. Ces vitamines sont nécessaires pour renforcer le système immunitaire.

Surtout la vitamine C, la consommation de fro aide votre corps à obtenir cette vitamine que le corps ne peut pas produire. La vitamine C a de nombreuses fonctions pour le corps, dont l'une est de réduire le risque de maladie chronique.

De plus, la vitamine C est un antioxydant qui peut capturer les radicaux libres qui peuvent endommager les cellules et les tissus.

5. Donne un effet complet pour la perte de poids

La teneur en glucides qui atteint 6 grammes pour 100 grammes est suffisante pour donner à votre corps un effet de satiété complet.

Sa teneur élevée en fibres fournit également un impact positif supplémentaire, vous faisant vous sentir rassasié pendant longtemps. Ainsi, vous n'avez plus besoin de vous laisser aller à la faim qui peut vous amener à manger plus.

6. Optimiser la fonction des organes du corps

De par sa teneur en fer, le kolang-kaling peut aider à optimiser le fonctionnement des organes du corps. Comme on le sait, si vous manquez de fer, le corps peut être léthargique, faible, fatigué jusqu'à l'anémie.

Le fer lui-même est un nutriment important pour le corps pour les processus métaboliques. Habituellement, vous ne réalisez que si vous avez une carence en fer que lorsque vous ressentez les symptômes mentionnés ci-dessus.

7. Aide à surmonter les problèmes de peau

Les fruits du palmier sont très bons pour certains problèmes de peau courants, tels que les éruptions cutanées et la chaleur épineuse. L'application de la pulpe du fruit sur la zone touchée par l'éruption cutanée peut procurer un effet calmant et un soulagement de cette condition.

Non seulement cela, le kolang kaling peut également aider à soulager les démangeaisons associées au problème de chaleur. Les propriétés anti-inflammatoires de ce fruit traiteront les rougeurs de la peau dues à la chaleur intense.

8. Le refroidissement naturel du corps

La consommation de kolang kaling peut aider à garder le corps au frais pendant l'été. En consommant régulièrement ce fruit, il peut prévenir un certain nombre de problèmes connexes tels que la déshydratation, la peau sèche et l'insuffisance rénale.

En plus d'hydrater le corps, le kolang kaling aidera également à remplacer les nutriments et les électrolytes perdus en raison de la transpiration excessive. Kolang kaling peut étancher votre soif et vous donner l'énergie nécessaire pour rester actif tout au long de la journée.

9. Ralentit le processus de vieillissement

Le kolang kaling est riche en plusieurs produits chimiques à base de plantes qui ont de fortes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Ce composé peut aider à ralentir le processus de vieillissement chez une personne qui en consomme régulièrement.

10. Prévenir diverses maladies

Comme déjà expliqué, le kolang kaling a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui sont très bonnes pour maintenir un corps sain. La chair de ce fruit du palmier est connue pour aider à guérir l'inflammation de la peau.

En outre, vous obtiendrez également d'autres avantages en consommant du kolang kaling sous la forme de traitement des nausées, des vomissements et des infestations de vers. Pour cette raison, le kolang kaling a été utilisé comme expectorant ainsi que comme tonique du foie.

Comment traiter le kolang-kali

En plus de s'assurer que le fruit est frais, plusieurs étapes doivent être suivies pour s'assurer que le fruit est propre et prêt à être consommé.

Lorsque vous achetez du kolang-kaling chez un vendeur, ce fruit a souvent un goût légèrement acide. En traitant le bon bof, vous pouvez minimiser son acidité.

Voici comment procéder jusqu'à ce qu'il soit prêt à être consommé :

• Après l'achat, lavez immédiatement le fro avec de l'eau de riz
• Puis tremper pendant environ 2 heures
• Après le trempage, lavez et nettoyez le bof à l'eau courante
• Pour retirer la sève, faire bouillir le kolang kaling 2 fois
• Le processus d'ébullition ne devrait pas être faux ! Ajouter dès que l'eau bout
• Attendre au moins 15 minutes avant d'entrer dans la deuxième ébullition
• Maintenant dans cette deuxième ébullition, vous pouvez mettre le kolang-kaling dans la marmite dès le début, pas besoin d'attendre qu'il bout

Lors du traitement du kolang-kaling lors de la deuxième ébullition, vous pouvez immédiatement ajouter d'autres ingrédients complémentaires tels que du sucre, du sirop ou d'autres fruits.

Kolang-kaling pour les femmes enceintes, est-ce sans danger ?

Kolang-kaling pour les femmes enceintes est sans danger pour la consommation. Même les mamans peuvent également bénéficier des avantages et de l'efficacité de Fro pour soutenir la santé pendant la grossesse.

Le kolang-kaling est l'un des nombreux fruits nutritifs et sains qui peuvent apporter divers avantages aux femmes enceintes.Les femmes enceintes ont souvent des problèmes digestifs, c'est pourquoi il est conseillé aux mamans de consommer du kolang-kaling.

Les problèmes digestifs courants tels que la constipation et l'acidité gastrique peuvent être surmontés en consommant du kolang-kaling.

De plus, le kolang-kaling est également connu pour améliorer la qualité du lait maternel chez les mères allaitantes. Il ajoute à la valeur nutritionnelle que les bébés reçoivent du lait maternel et agit également comme un bon complément.

Comment traiter le kolang-kaling pour les femmes enceintes

Le kolang-kaling lui-même peut être transformé de différentes manières, mais le plus important est de vous assurer que le fruit est frais. N'oubliez pas de l'équilibrer avec des fruits supplémentaires. Voici quelques recommandations pour le traitement du kolang kaling pour les femmes enceintes :

• Couper les fruits et garnir d'herbes ou d'arômes, comme la cardamome, pour plus de saveur
• En Inde, il existe un plat populaire de kolang-kaling appelé nanggu kheer, tandis qu'en Indonésie il est souvent transformé en compote

Cependant, il est préférable de consommer avec modération. Si vous ne savez toujours pas si vous devriez manger du kolang-kaling, c'est une bonne idée de consulter un nutritionniste qui vous a aidé à préparer un régime de grossesse.

Ainsi des informations sur les bienfaits du kolang kaling pour la santé. Pour être en meilleure santé, évitez d'utiliser trop d'édulcorants et de colorants lors de leur traitement, oui.

Kolang kaling pour régime

En plus d'être sans danger pour les femmes enceintes, vous pouvez également manger du kolang kaling pour votre régime. Le kolang kaling pour le régime est le bon choix en raison de son contenu nutritionnel varié.

Kolang kaling pour l'alimentation a de très bons avantages pour la santé. L'un des avantages de la consommation de kolang kaling, y compris pendant le régime, est qu'il peut aider à prévenir la malnutrition chez les enfants et les adultes.

Gardez à l'esprit que le kolang kaling est un fruit hypocalorique, il présente donc des avantages pour les personnes qui essaient de perdre du poids. Le kolang kaling est riche en 93% d'eau et de gélatine, ce qui lui permet de remplir l'estomac pendant longtemps.

Si vous en consommez régulièrement ou si vous l'incluez dans votre alimentation, cela peut aider à éviter les grignotages fréquents, surtout la nuit. Cela vous aidera à maintenir un poids santé.

Si vous avez des doutes sur l'inclusion du kolang kaling dans un menu diététique, vous pouvez consulter votre médecin. Habituellement, le médecin vous conseillera sur la bonne dose lorsque vous souhaitez consommer ou traiter le kolang kaling comme aliment diététique.

Faites attention au mélange utilisé avant de l'ajouter au kolang kaling transformé. Si la dose est incorrecte, les nutriments contenus dans le kolang kaling peuvent être réduits et réduire les avantages de cet aliment sain.

Vous avez d'autres questions sur les avantages et l'efficacité du kolang-kaling ? Veuillez discuter directement avec notre médecin pour une consultation. Nos partenaires médecins sont prêts à apporter des solutions. Allez, téléchargez l'application Good Doctor ici !