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Manger certains fruits peut être un facteur anti-cholestérol, vous savez. Il est conseillé à une personne ayant un taux de cholestérol élevé de suivre une alimentation saine.

Eh bien, l'un d'eux mange des fruits hypocholestérolémiants. On pense que plusieurs types de fruits maintiennent le taux de cholestérol sans danger. Quels fruits sont recommandés pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé ? Voici le débat !

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Pourquoi les fruits peuvent-ils être un agent hypocholestérolémiant ?

Les fruits et légumes peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de certains cancers. Parce qu'ils contiennent des vitamines, des minéraux et des produits chimiques végétaux qui vous aident à rester en bonne santé et à prévenir les maladies.

Les fruits et légumes sont également riches en fibres, ce qui peut aider à réduire le taux de cholestérol. Les fibres aident à empêcher une partie du cholestérol d'être absorbée par les intestins dans la circulation sanguine.

De plus, la plupart des fruits contiennent peu ou pas de matières grasses et sont également faibles en calories, ce qui peut aider à maintenir un poids santé.

Si vous mangez plus de fruits et de légumes, vous mangerez probablement moins d'autres aliments riches en cholestérol.

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Recommandations de fruits hypocholestérolémiants

Donc, si vous ne savez toujours pas quel fruit inclure dans votre alimentation quotidienne, voici quelques types de fruits qui peuvent aider à réduire votre cholestérol.

1. Les fruits contiennent du lycopène

Le lycopène est un pigment caroténoïde qui donne aux fruits ou légumes leur couleur rouge. Les fruits riches en lycopène comprennent les tomates et la pastèque.

Lancer Mes données alimentaires, une étude (bien que toujours controversée) a révélé que la consommation de fruits riches en lycopène peut réduire le cholestérol LDL de 10 à 17 pour cent.

Voici quelques fruits hypocholestérolémiants à haute teneur en lycopène :

• Goyave rouge
• Pastèque
• Pamplemousse rose
• kaki
• Mangue
• Tomates
• Paprika rouge.

2. Les fruits sont riches en pectine

En plus du lycopène, vous pouvez également choisir des fruits hypocholestérolémiants riches en pectine. La pectine est un type de fibre soluble qui peut abaisser le LDL.

Lancer Écologistes Emerson, la teneur en pectine des oranges et des pommes peut réduire les taux de cholestérol total et les taux de LDL de 7 à 10 % par rapport aux témoins en cellulose.

Les fruits riches en pectine comprennent les pommes, les raisins, les fraises et les agrumes.

3. Avocat

En plus d'être délicieux et de pouvoir être transformés en divers plats, vous pouvez également faire des avocats comme fruit hypocholestérolémiant. Les avocats peuvent aider à réguler les taux de cholestérol LDL et HDL, ainsi que les triglycérides sanguins.

Les avocats sont également fortement recommandés pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle. Parce que les avocats sont une riche source d'antioxydants tels que les vitamines K, C, B5, B6, E et les graisses monoinsaturées, qui aident à maintenir un cœur en bonne santé et à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral.

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4. Différents types d'oranges

Le prochain fruit hypocholestérolémiant est divers types d'oranges. À partir de citrons, limes, au pamplemousse.

Selon le livre « Healing Foods », les agrumes contiennent de l'hespéridine, qui peut réduire les symptômes de l'hypertension.

Ensuite, il existe également des composés de pectine (fibre) et de limonoïdes qui peuvent ralentir l'athérosclérose (durcissement des artères) et abaisser le "mauvais" cholestérol (LDL) dans le sang. Les flavones antioxydantes peuvent également réduire le risque d'AVC chez les femmes.

5. Papaye

La papaye est un fruit riche en fibres et peut aider à contrôler la pression artérielle et à réguler le taux de cholestérol LDL dans le sang.

Lors du lancement de NDTV Food, le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) affirme qu'un gros fruit de papaye (environ 780 grammes) contient environ 13 à 14 grammes de fibres, ce qui est une quantité décente.

Les fibres assurent également une digestion plus douce, ajoutent du volume aux selles et facilitent les selles.

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Combien de portions de fruits par jour pour réduire le cholestérol ?

Lancer Coeur Royaume-Uni, consommez au moins cinq portions de fruits et légumes par jour. Les portions pour adultes sont d'environ 80 g ou une poignée.

Voici quelques portions recommandées par portion de fruits et légumes qui peuvent aider à protéger le cholestérol :

• 3 cuillères à soupe de légumes comme les patates douces, le brocoli ou le gombo
• 3 cuillères à soupe de légumineuses comme les pois ou les lentilles, les pois chiches, les haricots rouges, les haricots verts et les lentilles rouges
• 2-3 bouquets de chou-fleur ou de brocoli
• Un demi-gros légume comme une courgette, un poivron ou une aubergine
• Demi avocat
• Légumes de taille moyenne tels que radis, patates douces, patates douces, oignons verts, tomates ou carottes
• Fruits de taille moyenne, par exemple des pommes, des oranges ou des bananes
• 2 petits fruits comme des prunes ou des satumas
• Une poignée de baies ou de raisins et d'autres petits fruits comme les fraises et les prunes
• De plus grosses tranches de fruits comme le melon, la mangue ou l'ananas
• Une cuillère à soupe de fruits secs
• Un verre de jus de fruits 150ml
• Un bol de salade.

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