Différents types de fromages faibles en gras bons pour la santé du corps

Le fromage est un produit laitier qui a une texture et un goût différents, mais qui s'accompagne de divers avantages. Un type qui est recommandé parce qu'il est bon pour la santé du corps est le fromage faible en gras.

Le fromage faible en gras élimine une grande partie des graisses saturées qui y sont naturellement présentes. Eh bien, pour découvrir les types de fromages allégés qui sont bénéfiques pour la santé du corps, examinons l'explication suivante.

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Types de fromages allégés qui sont bons pour la santé

Selon Eatthis.com, le fromage faible en gras permet aux gens de modifier leur alimentation pour une meilleure santé. Certaines personnes peuvent choisir un fromage faible en gras pour réduire leur apport en matières grasses, augmenter leur apport en protéines ou simplement vouloir réduire leurs calories.

Remplacer la consommation par du fromage faible en gras est généralement une astuce pour réduire les calories. Lorsque vous prévoyez de réduire les calories, l'ajout d'aliments protéinés tels que le fromage faible en gras peut aider à garder la faim à distance.

En effet, le fromage faible en gras peut également aider à réduire la consommation de graisses saturées. Il existe plusieurs types de fromages allégés que vous pouvez inclure dans votre alimentation quotidienne. Types de fromages allégés, entre autres, comme suit :

Cottage cheese

Le cottage cheese est un fromage blanc à pâte molle fabriqué à partir de caillé de lait de vache. Ce fromage a une teneur en protéines beaucoup plus élevée que les autres types, mais il est faible en gras. Par conséquent, ce type de fromage est souvent recommandé pour aider à perdre du poids.

Certaines recherches montrent que la consommation d'aliments riches en protéines tels que le fromage cottage peut augmenter le sentiment de satiété et aider à réduire l'apport calorique.

Ce fromage peut être consommé tartiné sur du pain grillé, mélangé à des smoothies ou mélangé à des œufs brouillés.

Ricotta

Un autre type de fromage faible en gras est la ricotta, qui est fabriquée à partir de la partie aqueuse du lait italien de vache, de chèvre, de brebis ou de bufflonne. La ricotta a une texture douce et est souvent décrite comme une version plus légère du fromage cottage.

Ce fromage a plusieurs contenus nutritionnels, à savoir 180 calories, 12 grammes de protéines, 12 grammes de matières grasses et 8 grammes de glucides. La protéine du fromage ricotta est principalement du lactosérum qui contient des acides aminés essentiels dont le corps a besoin.

Le lactosérum est facilement absorbé et peut favoriser la croissance musculaire, aider à abaisser la tension artérielle et réduire les taux de cholestérol élevés. Le fromage ricotta sera délicieux lorsqu'il sera consommé avec des salades, des œufs brouillés, des pâtes ou des lasagnes.

Fromage bleu

Le fromage bleu est un fromage faible en gras qui est fabriqué à partir de lait de vache, de chèvre ou de brebis qui a été conservé avec la culture de champignons Penicillium. Ce fromage est généralement de couleur blanche avec des veines et des taches bleues ou grises.

La moisissure utilisée pour fabriquer le fromage bleu lui confère une odeur distinctive et un goût piquant. Gardez à l'esprit que le fromage bleu est très nutritif car il contient plus de calcium que les autres types.

Le contenu contenu dans le fromage bleu est de 100 calories, 6 grammes de protéines, 8 grammes de matières grasses et 1 gramme de glucides. Parce qu'il contient suffisamment de calcium, la consommation de ce fromage peut aider à prévenir les problèmes de santé liés aux os.

Mozzarella

La mozzarella est un fromage blanc à pâte molle avec une teneur en eau assez élevée. Ce fromage est originaire d'Italie et est généralement fabriqué à partir de lait de bufflonne ou de vache. La mozzarella est faible en sodium, en calories et en matières grasses, elle convient donc à ceux d'entre vous qui souhaitent perdre du poids.

Le fromage mozzarella contient des bactéries qui agissent comme des probiotiques, notamment des souches de Lactobacillus casei et Lactobacillus fermentum. La recherche montre que ces probiotiques peuvent aider à améliorer la santé intestinale, l'immunité et à combattre l'inflammation.

Certains fromages sont de bonnes sources de protéines et de calcium et offrent donc plusieurs avantages supplémentaires pour la santé.

En particulier, certains fromages, y compris ceux qui sont faibles en gras, peuvent améliorer la santé intestinale, favoriser la perte de poids, maintenir la santé des os et réduire le risque de maladie cardiaque.

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