7 avantages de l'ail seul : traiter l'asthme et les maladies cardiaques

Contrairement à l'ail ordinaire qui est largement utilisé comme épice de cuisine, les avantages de l'ail seul sont plus largement connus dans le monde de la santé car il peut aider à surmonter diverses maladies.

Pas étonnant car les bienfaits pour le corps sont si nombreux que son existence devient encore plus spéciale.

Pour en savoir plus sur ce qu'est l'ail seul et ses divers bienfaits pour le corps, lisez la revue suivante !

Qu'est-ce que l'ail simple?

L'ail simple est un ail spécial qui n'a qu'une seule gousse de forme ovale et ronde.

Les types d'ail courants ont de nombreuses gousses et articulations, mais un seul ail ou des bourgeons d'ail n'ont qu'un chant rond en forme d'oignon.

Il mesure environ 1 à 2 cm et est de forme plus cylindrique qu'entièrement sphérique comme l'ail normal.

Ce type unique d'ail se trouve dans divers pays allant de l'Inde, la Chine, le Vietnam et le Cambodge. Le goût de l'ail simple est similaire à celui d'une gousse d'ail mais est légèrement plus doux et légèrement parfumé.

On dit que les avantages de l'ail simple sont supérieurs à ceux de l'ail traditionnel, car il est très rapide et facile à éplucher.

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Comment l'ail simple est-il cultivé?

Lancer Courrier quotidienActuellement, les agriculteurs essaient de cultiver un seul ail provenant d'une région montagneuse de la province du Yunnan, dans le sud-ouest de la Chine.

Les graines sont plantées à environ 2 000 mètres au-dessus du niveau de la mer dans des températures chaudes et avec beaucoup de soleil.

Cependant, seulement 50 pour cent des graines d'ail cultivées dans ces conditions spéciales se développeront en une seule gousse d'ail.

Parce qu'il ne s'agit pas d'une espèce ou d'une variété spécifique, ce sont les conditions dans lesquelles les graines sont cultivées qui produisent une gousse d'ail.

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L'ail seul est-il rare?

Actuellement, l'ail seul est très difficile à cultiver car les graines n'ont pas été trouvées. Ainsi, au cours de ce seul ail a été trouvé parmi d'autres ail normaux.

Les chercheurs tentent toujours de comprendre comment un oignon se transforme en un seul ail.

En lançant SRJ Global, dans 1 à 2 kilogrammes d'ail, le rapport de la présence ou de l'absence d'un seul ail est de 1:1000. Ainsi, parmi 1000 ails normaux, vous ne pourrez peut-être trouver qu'un seul ail.

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Les avantages de l'ail seul

Une seule gousse d'ail a un contenu nutritionnel élevé, mais est également populaire en cuisine en raison de son goût légèrement plus doux que l'ail normal.

Traditionnellement, l'ail seul est utilisé comme médicament en raison de ses propriétés antimicrobiennes, antiprotozoaires, antimutagènes, antiplaquettaires, antihyperlipidémiques et antioxydantes.

Eh bien, voici les avantages de l'ail unique pour la santé que vous devez connaître.

1. Aide à réduire le cholestérol

Rapport de Medicine.net, cette plante peut réduire efficacement le taux de cholestérol dans le sang. La recherche indique qu'un seul ail peut réduire d'environ 20 mg / dl les niveaux de cholestérol et de triglycérides dans le corps humain.

Pour obtenir ces propriétés, vous devez consommer 3 à 4 gousses d'ail pelées simples chaque jour avant de manger. Cependant, vous devriez d'abord consulter votre médecin pour cela.

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2. Avantages de l'ail seul pour réduire la fièvre

Les experts suggèrent qu'un seul ail peut aider à réduire jusqu'à 50 pour cent le risque de développer de la fièvre et de la toux. De plus, cette habitude peut également empêcher le corps d'être infecté par d'autres maladies.

La raison en est que l'ail unique contient des composés chimiques appelés Alliinase et Alliin. Les deux aident à créer un composant appelé Allicine qui peut empêcher le corps de souffrir de fièvre ou de toux.

La façon de le consommer est très simple. Vous écrasez simplement 2 gousses d'ail jusqu'à consistance lisse, placez-le dans un verre d'eau et buvez-le régulièrement. Cependant, vous devriez d'abord consulter votre médecin pour cela.

3. Aidez à combattre le cancer

Depuis que les premiers composés organosulfurés de l'ail sont connus pour tuer les cellules cancéreuses.

C'est ce que confirment les chercheurs de l'Université de Caroline du Nord qui ont découvert que les patients qui mangent régulièrement de l'ail ont 66,67 % de chances de développer un cancer en moins.

Le National Cancer Institute affirme également que la consommation quotidienne d'ail peut réduire jusqu'à 50 pour cent le risque de développer divers cancers.

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4. Avantages de l'ail seul pour traiter le diabète

La consommation de 2 à 3 gousses d'ail par jour est également connue pour réduire et contrôler la glycémie.

La raison en est la présence d'allicine combinée à des vitamines B et à de la thiamine, qui peuvent déclencher la production d'insuline par le pancréas dans le corps. C'est ce qui aide le corps à lutter efficacement contre le diabète.

5. Traiter les maladies cardiaques

La teneur en soufre d'hydrogène dans l'ail seul peut aider à traiter les maladies cardiaques de 2 manières.

Premièrement, il peut réduire les taux de mauvais cholestérol et de triglycérides dans le corps d'au moins 20 pour cent.

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6. Avantages de l'ail seul pour l'asthme

L'ail simple est depuis longtemps un médicament traditionnel pour supprimer les symptômes de l'asthme.

Lorsqu'il est consommé à jeun, son contenu interagira avec les sucs gastriques, de sorte que le gaz produit lors de ce processus aidera à surmonter les symptômes de l'asthme.

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7. Maintenir l'endurance

Si vous êtes une personne active et que vous avez besoin d'une excellente endurance, essayez d'ajouter un seul ail à votre menu de cuisine.

Les avantages de l'ail seul incluent la capacité de maintenir l'endurance. Une endurance accrue peut également rendre le corps plus résistant à diverses maladies.

Cette capacité est obtenue grâce aux propriétés d'un ail pour lutter contre divers virus et bactéries.

8. Avantages de l'ail seul pour les femmes enceintes

L'ail seul aurait également des avantages pour les femmes enceintes, car il peut prévenir diverses complications possibles de la maladie.

Il est également fortement conseillé aux femmes enceintes qui souffrent de prééclampsie pendant la grossesse de consommer de l'ail.

Les enzymes dans le corps qui ralentissent pendant la grossesse peuvent également être augmentées en consommant de l'ail seul.

9. Bon pour la mémoire

L'augmentation de l'âge réduira certainement la capacité de mémoire d'une personne. Eh bien, essayez-le, consommez un seul ail.

Les composés contenus dans l'ail seul peuvent réparer les cellules cérébrales endommagées et peuvent même régénérer les cellules cérébrales endommagées (neurones) afin qu'elles puissent améliorer la mémoire. Cela peut même améliorer la mémoire.

10. Avantages de l'ail seul pour l'hypertension artérielle

Si vous avez des antécédents d'hypertension artérielle ou si vous avez souvent des pics de tension artérielle dus à la constriction des vaisseaux sanguins, essayez de manger une seule gousse d'ail.

L'ail simple est riche en soufre qui est utile pour produire l'endothélium. Ensuite, il y aura un relâchement des muscles lisses et une vasodilatation (élargissement des vaisseaux sanguins).

Après cela, il sera suivi d'une relaxation des muscles lisses trouvés dans les parois des vaisseaux sanguins, c'est ce qui empêche l'hypertension artérielle.

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Comment conserver l'ail seul

Pour que les avantages de l'ail seul puissent être obtenus de manière optimale, vous devez faire attention à la façon de le conserver correctement.

Tout d'abord, veuillez noter que ces oignons sont 7 fois plus forts que les oignons ordinaires. Il est également plus chaud que l'ail ordinaire, il nécessite donc des températures normales pour durer longtemps.

Ensuite, placez l'ail seul séparément des autres oignons et conservez-le au réfrigérateur si nécessaire.

Combien peut-on manger d'ail ?

La dose efficace d'ail n'a pas été déterminée. Les posologies généralement recommandées dans la littérature chez l'adulte sont :

  • 4 grammes (une à deux gousses) d'ail cru par jour
  • Un comprimé de poudre d'ail sec 300 mg (normalisé pour 1,3 pour cent d'alliine ou 0,6 pour cent de rendement en allicine) deux à trois fois par jour
  • 7,2 g d'extrait d'ail vieilli par jour

Interactions de l'ail avec des médicaments

L'ail normal et l'ail seul peuvent affecter l'efficacité de certains médicaments.

Donc, si vous prenez des médicaments et que vous voulez essayer un seul ail, c'est une bonne idée de consulter un médecin.

Voici quelques types de drogues ou de médicaments qui peuvent interférer avec leurs performances lorsqu'ils sont pris avec de l'ail :

  • Médicaments utilisés pour le VIH/SIDA. Prendre de l'ail avec certains médicaments utilisés pour le VIH/SIDA peut diminuer l'efficacité de certains médicaments, notamment la névirapine (Viramune), la delavirdine (Rescriptor) et l'éfavirenz (Sustiva).
  • Isoniazide (Nydrazid, INH). L'ail peut réduire la quantité d'isoniazide (Nydrazid, INH) que le corps absorbe. Cela peut diminuer l'efficacité de l'isoniazide. Ne prenez pas d'ail si vous prenez de l'isoniazide.
  • Saquinavir (Fortovase, Invirase). Le corps décompose le saquinavir pour s'en débarrasser. L'ail peut augmenter la vitesse à laquelle le corps décompose le saquinavir. Prendre de l'ail avec du saquinavir peut diminuer l'efficacité du saquinavir.
  • Pilules contraceptives (contraceptifs). Certaines pilules contraceptives contiennent des œstrogènes. Le corps décompose les œstrogènes contenus dans les pilules contraceptives pour s'en débarrasser. L'ail peut augmenter la dégradation des œstrogènes. Prendre de l'ail avec des pilules contraceptives peut diminuer l'efficacité des pilules contraceptives.
  • Cyclosporine (Neoral, Sandimmun). Le corps décompose la cyclosporine pour s'en débarrasser. L'ail peut augmenter la vitesse à laquelle le corps décompose la cyclosporine. Prendre de l'ail avec de la cyclosporine pourrait diminuer l'efficacité de la cyclosporine.
  • Médicaments qui ralentissent la coagulation du sang (anticoagulants/antiplaquettaires). L'ail peut ralentir la coagulation du sang. Prendre de l'ail avec des médicaments qui ralentissent également la coagulation peut augmenter les risques d'ecchymoses et de saignements.
  • Warfarine (Coumadin). La warfarine est utilisée pour ralentir la coagulation du sang. L'ail peut augmenter l'efficacité de la warfarine. Prendre de l'ail avec de la warfarine peut augmenter les risques d'ecchymoses et de saignements.

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