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Choisir des aliments bons pour le cœur vous aidera à réduire votre risque de contracter cette maladie mortelle. Par conséquent, le choix d'aliments sains pour votre cœur doit commencer le plus tôt possible.

Selon le ministère de la Santé de la République d'Indonésie, les maladies cardiaques sont la deuxième cause de décès après les accidents vasculaires cérébraux.

Mais même ainsi, les maladies cardiaques peuvent toujours être évitées grâce à un mode de vie sain, comme l'exercice régulier et programmé, et le choix d'aliments bons pour votre cœur.

Nourriture bonne pour le coeur

Être conscient des choix alimentaires qui sont bons pour le cœur n'est pas seulement bénéfique pour prévenir les maladies cardiaques.

Pour les personnes qui ont eu une maladie cardiaque, il est également fortement recommandé de commencer à adopter un mode de vie sain. Y compris manger des aliments sains selon les recommandations.

Voici quelques choix d’aliments bons pour le cœur que vous pouvez consommer :

1. Saumon

Le saumon est une bonne source d'acides gras oméga-3 qui aident à empêcher la formation de caillots sanguins.

Les acides gras oméga-3 sont des graisses saines qui peuvent réduire le risque de troubles du rythme cardiaque et d'abaissement de la tension artérielle.

American Heart Association lui-même recommande de consommer deux portions de saumon ou d'autres poissons riches en acides gras oméga-3 au moins une fois par semaine.

2. Thon

Le germon ou thon blanc est un type de thon qui contient plus d'oméga-3 que les autres variétés de thon.

Le thon a un prix moins cher que le saumon, il peut donc être un choix alternatif pour le saumon.

Essayez de manger du thon en le grillant pour le rendre plus sain.

3. Savoir

Le tofu a une teneur en protéines végétales assez importante et est riche en minéraux bons pour le cœur.

De plus, le tofu peut également absorber les épices ou les sauces que vous utilisez pour cuisiner.

Le plat recommandé pour le tofu est cuit en soupe afin de maximiser ses bons effets.

4. L'huile d'olive

L'huile d'olive est riche en antioxydants bons pour le cœur. De plus, l'huile d'olive peut également protéger les vaisseaux sanguins.

Vous pouvez utiliser de l'huile d'olive pour les salades et la cuisson des légumes.

5. Coriandre

Oui, la coriandre est plus appropriée comme épice ou épice pour compléter les plats que comme nourriture. Mais au-delà de cette question de nourriture ou non, la coriandre a certainement des bienfaits pour un cœur en bonne santé.

La coriandre peut protéger votre cœur en abaissant la tension artérielle et le (mauvais) cholestérol LDL tout en augmentant le (bon) cholestérol HDL. Une alimentation riche en épices semble être associée à un risque réduit de maladie cardiaque.

Les bienfaits de la coriandre pour le cœur sont dus à la teneur en cuivre (le cuivre), le zinc, le fer et d'autres minéraux essentiels qui augmentent les globules rouges et favorisent la santé cardiaque. En dehors de cela, les graines de coriandre aident également à augmenter le métabolisme.

Les noix sont bonnes pour le coeur

En plus de certains des aliments ci-dessus, les noix sont également incluses dans les aliments bons pour le cœur. Certains d'entre eux, tels que:

1. Haricots noirs

Les haricots noirs sont reconnus pour contenir des nutriments bons pour le cœur.

De plus, les haricots noirs contiennent également des fibres qui peuvent aider à contrôler les niveaux de cholestérol et de sucre dans le sang.

Vous pouvez mélanger les haricots noirs en soupe ou en salade selon votre goût.

2. Amandes

Les amandes contiennent des fibres et des graisses bonnes pour le cœur. Les amandes sont également capables de réduire les niveaux de «mauvais» cholestérol dans le sang.

La consommation d'amandes peut être mélangée à n'importe quel aliment, comme le poisson, le poulet ou les desserts comme la salade de fruits.

Les amandes contiennent des fibres et des graisses qui sont bonnes pour le cœur. Photo : Pixabay.com

Certaines suggestions de portion recommandent de consommer une poignée d'amandes par jour pour obtenir un maximum d'avantages.

3. Haricots edamame

Une tasse d'edamame contient 8 grammes de fibres saines pour le cœur, car cela équivaut à quatre tranches de pain de blé entier.

La protéine contenue dans l'edamame peut aider à réduire votre taux de cholestérol.

La suggestion de service recommandée est de faire bouillir l'edamame et de le déguster chaud.

4. Noix

Les noix peuvent protéger les artères cardiaques de l'inflammation. Les noix contiennent également des oméga-3 bénéfiques ainsi que des fibres. En plus des noix, l'huile de noix est également très bonne utilisée comme vinaigrette dans les salades.

Des fruits pour un cœur sain

En plus d'être utiles pour prévenir les maladies cardiaques, les fruits sont également fortement recommandés pour le rétablissement de ceux d'entre vous qui souffrent de maladies cardiaques.

Voici quelques fruits que vous pouvez consommer pour un cœur en bonne santé :

1. Cerises

Les cerises aigre-douces séchées et le jus de cerise sont d'excellents aliments pour garder votre cœur en bonne santé.

De plus, les cerises sont également riches en antioxydants appelés anthocyanes, censés aider à protéger les vaisseaux sanguins.

2. Agrumes

Les agrumes tels que les oranges, les citrons, les limes, les limes et les pomelos contiennent des fibres ainsi que des antioxydants flavonoïdes et de la vitamine C qui sont connus pour être bons pour maintenir la santé de votre cœur et de vos vaisseaux sanguins.

3. Tomate

Le prochain choix de fruits pour un cœur sain est la tomate. Les tomates contiennent un antioxydant appelé lycopène.

Le lycopène est ce qui fait rougir les tomates. On pense que les tomates ont de bons avantages pour la santé cardiaque.

4. Avocat

Les avocats contiennent de bonnes graisses qui peuvent abaisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang. Non seulement cela, les avocats peuvent également augmenter les niveaux de bonnes graisses (HDL) dans le corps.

Les avocats sont également riches en antioxydants et en potassium qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque. Par conséquent, le cœur est l'une des options de fruits pour un cœur sain.

Vous pouvez manger de l'avocat en le mélangeant avec une salade.

Tabous alimentaires pour les maladies cardiaques

En plus de la bonne nourriture, il existe aussi de la mauvaise nourriture et donc des tabous pour les personnes atteintes de maladies cardiaques.

Voici les tabous alimentaires à éviter pour les maladies cardiaques :

1. Aliments riches en graisses saturées

Une alimentation riche en graisses saturées et en graisses trans augmente les risques de développer une maladie cardiaque.

Un moyen facile d'éliminer cette graisse de votre alimentation est de la faire cuire avec de l'huile d'olive extra vierge au lieu du beurre, de la margarine ou du beurre blanc.

Les aliments riches en gras trans et en gras saturés à éviter comprennent :

• Des biscuits
• Beignets
• Produits de boulangerie (biscuits, biscuits et croûtes à tarte)
• Friture
• Crème non laitière
• Pop-corn au micro-ondes

2. Viande rouge

Le prochain tabou sur les maladies cardiaques est la viande rouge. La viande rouge, le bœuf, le porc et l'agneau sont riches en graisses saturées et en cholestérol, ce qui augmente le risque de maladie cardiaque.

Bien que vous n'ayez pas besoin d'éliminer la viande rouge de votre alimentation, limitez sa consommation à moins de six onces par jour.

Ne mangez pas de viande pendant un ou deux repas par semaine pour réduire votre risque de maladie cardiaque.

L'American Heart Association recommande de ne pas consommer plus de 14 grammes de gras saturés et deux grammes de gras trans par jour.

Liens alimentaires pour un cœur sain

Le choix d'aliments qui sont bons pour le cœur devrait être promu comme l'une des étapes pour prévenir la mort par maladie cardiaque.

Citant le Centre de données et d'information du ministère indonésien de la Santé, chaque année, plus de 36 millions de personnes meurent de maladies non transmissibles (MNT), soit environ 63 % de toutes les causes de décès.

Plus de 9 millions de décès causés par des maladies non transmissibles surviennent avant l'âge de 60 ans.

Les maladies cardiovasculaires sont classées parmi les maladies non transmissibles, lorsqu'elles sont causées par une altération de la fonction cardiaque et des vaisseaux sanguins, telle que :

• maladie coronarienne
• insuffisance cardiaque
• Hypertension
• accident vasculaire cérébral

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