Le régime alimentaire cru peut vous rendre plus sain, mais y a-t-il des risques ?

Avoir un poids corporel idéal est le rêve de toute femme. Généralement, afin d'obtenir le poids idéal, une personne commencera par faire de l'exercice et ajuster son régime alimentaire. Vous devez savoir qu'il existe de nombreuses façons de réguler notre alimentation, dont l'une est régime alimentaire cru.

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Qu'est-ce que c'est régime alimentaire cru?

Régime alimentaire cru est un régime fait en mangeant des aliments crus. Une étude indique que ce régime est connu depuis les années 1800 et est devenu populaire récemment.

En plus d'être consommé cru, même cet aliment ne subit pas un processus de chauffage élevé. Cet aliment peut être dit cru s'il n'a jamais été chauffé à plus de 40-48˚Celcius.

Selon medicalnewstoday.com, régime alimentaire cru ou un régime alimentaire cru comprenant des aliments entiers, à base de plantes et biologique. Vous devez également savoir que ce régime alimentaire cru se compose de trois types. Que diable?

  • Le régime végétalien cru exclut tous les produits animaux et se concentre sur les aliments végétaux
  • Un régime végétarien cru comprend des aliments végétaux ainsi que des œufs crus et des produits laitiers non transformés
  • Un régime omnivore cru comprend des aliments végétaux, des produits animaux crus et de la viande crue ou séchée.

Que pouvez-vous manger

Tant que tu vis régime alimentaire cruIl existe plusieurs aliments que vous pouvez consommer. Reportage de medicalnewstoday.com, voici des aliments qui conviennent à la consommation.

  • Fruits et légumes crus
  • Fruits et légumes secs
  • Jus de fruits et légumes fraîchement préparés
  • Noix et graines crues
  • Beurre de cacahuète cru
  • Lait d'arachide, lait d'amande
  • Creme de noix de coco
  • Huile d'olive ou huile de coco froide
  • Levure nutritionnelle
  • Algue
  • Fruit sec
  • Poudre de nourriture verte
  • Aliments fermentés
  • De l'eau pure et non de l'eau du robinet
  • Nourriture biologique, naturel ou autre non transformé
  • Poisson cru, tel que sushi ou sashimi, œufs crus
  • Autre viande crue ou séchée
  • Lait et produits laitiers non pasteurisés et non homogénéisés

Bénéficier à régime alimentaire cru

Bien sûr, lorsque nous exécutons un programme de régime, il y aura des avantages pour le corps. Les aliments crus peuvent aider à alcaliniser le corps, réduire l'acidité et avoir moins de chance de fermenter dans l'intestin et de provoquer des réactions auto-immunes.

Régime alimentaire cru On pense également qu'il rend le corps plus apte à prévenir et à combattre les maladies, en particulier les maladies chroniques. Selon medicalneswtoday.com, suivre un régime alimentaire cru peut avoir divers avantages, notamment une amélioration de la santé et une perte de poids.

Ici, certains des avantages possibles qui se produisent après avoir fait régime alimentaire cru :

  • Haute nutrition, avec ce régime, il a tendance à vous faire manger beaucoup de fruits, légumes, noix, qui sont tous des aliments de base et sains.
  • Moins d'aliments transformés, les aliments transformés contiennent généralement beaucoup de sel, de sucre et de graisses saturées.
  • Perte de poids, les aliments crus peuvent vous aider à perdre du poids car les aliments crus contiennent peu de calories. Les aliments à base de plantes sont riches en fibres, ce qui vous permet de vous sentir rassasié plus longtemps.
  • Retient les enzymes dans les aliments.

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Quels sont les risques de faire régime alimentaire cru

Tous les aliments crus ne sont pas bons à la consommation, certains aliments provoqueront une intoxication s'ils ne sont pas transformés. Parce que le processus de cuisson lui-même peut décomposer les produits chimiques nocifs contenus dans les aliments.

Selon les Centers for Disease Control (CDC), les produits animaux crus sont les plus susceptibles de provoquer une intoxication.

  • Viande crue et insuffisamment cuite, y compris le poulet
  • Oeufs crus
  • Pétoncles crus

En dehors des produits d'origine animale, une intoxication alimentaire est également obtenue si vous mangez des aliments crus, des fruits et des légumes. D'un autre côté, certains types d'aliments, lorsqu'ils sont cuits, libèrent des nutriments et peuvent tuer les bactéries et les agents pathogènes qui vivent dans certains aliments.

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