Avantages de Raw Toge, surmonter les problèmes féminins à l'anémie

Les bienfaits des germes de soja crus sont nombreux car ils contiennent diverses sources de nutriments pour le corps. Veuillez noter que les germes sont riches en fer, calcium, potassium, manganèse et acides gras oméga 3.

Bien qu'il présente une variété de bons avantages pour le corps, les germes de soja crus sont également souvent associés à des cas d'intoxication alimentaire. Eh bien, pour plus de détails, voir l'explication de la toge brute suivante.

A lire aussi : N'ignorez pas ! Un faible taux de plaquettes peut être nocif pour le corps que vous connaissez

Quels sont les bienfaits des germes de soja crus pour le corps ?

Bien que faibles en calories, les autres avantages des germes de soja crus sont dus à la teneur en vitamines et minéraux qui varie selon la variété. Les germes peuvent être consommés crus ou transformés à l'avance et présentent néanmoins divers avantages pour le corps.

Selon Healthline, les germes contiennent également de l'oxygène, ce qui leur permet d'améliorer la circulation sanguine dans le corps, d'éliminer les bactéries et d'augmenter les mécanismes de défense. Eh bien, certains des avantages des autres germes de soja crus qui peuvent être obtenus sont les suivants.

Contrôler la glycémie

Le premier avantage des germes de soja crus est qu'ils peuvent aider à contrôler la glycémie. Une étude suggère que les germes pourraient avoir la capacité de réguler l'activité de l'enzyme amylase, que le corps utilise pour décomposer et digérer le sucre.

Dans une étude qui a suivi un petit groupe de personnes atteintes de diabète 2, elle a montré que la consommation de graines germées pouvait réduire les taux d'hémoglobine A1c de 10 %. Cependant, d'un autre côté, les niveaux peuvent augmenter de 12 pour cent dans certains groupes.

Les avantages des germes de soja crus peuvent améliorer la digestion

Toge est connu pour aider à digérer plus facilement les aliments entrants. Des études montrent qu'à mesure que les graines poussent, la quantité de fibres qu'elles contiennent augmente et devient plus disponible.

De plus, les germes contiennent un type de fibre qui peut aider à former des selles et à les déplacer dans les intestins, réduisant ainsi le risque de constipation. Eh bien, afin d'avoir une digestion saine, commencez à consommer régulièrement des aliments riches en fibres, tels que les germes de soja.

Aide à améliorer la santé cardiaque

Le principal avantage des germes de soja crus est de réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque, tels que les taux élevés de cholestérol dans le sang. Plusieurs études animales ont montré que la consommation de germes peut augmenter le bon cholestérol ou HDL et réduire les niveaux de mauvais cholestérol ou LDL.

Dans une étude portant sur 39 personnes en surpoids atteintes de diabète de type 2 et divisées en deux groupes, l'un a reçu 60 grammes de germes tandis que l'autre ne l'a pas été. Le résultat, le groupe qui a consommé des germes avait 12% de bon cholestérol plus élevé.

Prévenir les troubles menstruels et la ménopause

La teneur en désoxydation des germes peut facilement augmenter le flux sanguin pour éviter et également neutraliser les facteurs qui favorisent l'émergence de la maladie. Si vous consommez souvent des germes avant la période mensuelle, cela peut aider à éviter les problèmes.

Non seulement les perturbations pendant la menstruation, les germes peuvent également aider à éviter les perturbations thermiques ressenties pendant la période pré-ménopausique. Par conséquent, consommez régulièrement des germes pour aider à prévenir ce problème féminin.

Surmonter le problème de l'anémie

Toge est une option pour surmonter le problème de l'anémie car il est riche en fer qui est important pour la formation d'hémoglobine dans le corps.

L'hémoglobine est une protéine contenue dans les globules rouges. Par conséquent, les germes peuvent réduire le risque de développer une anémie.

En plus du fer, les germes sont également riches en vitamine C qui peut favoriser l'absorption du fer par les intestins. En conséquence, les germes aideront à traiter et même à arrêter l'anémie causée par une insuffisance de fer disponible.

Lisez aussi : Voici quelques-unes des caractéristiques d'un cœur sain que vous devez connaître

Y a-t-il de mauvais risques à consommer des germes de soja crus ?

L'un des problèmes souvent associés à la consommation de germes crus est l'intoxication alimentaire.

La raison pour laquelle les germes sont si susceptibles de provoquer un empoisonnement est qu'ils doivent être cultivés dans des conditions chaudes et humides où les bactéries nocives telles que E. coli et les salmonelles se développent également.

La Food and Drug Administration (FDA) a lié 48 épidémies d'origine alimentaire à des germes crus ou légèrement cuits. En cas d'intoxication alimentaire, les symptômes apparaîtront 12 à 72 heures après la consommation et peuvent provoquer des diarrhées, des crampes d'estomac et des vomissements.

De tels symptômes mettent rarement la vie en danger, mais il est conseillé aux enfants, aux femmes enceintes et aux personnes dont le système immunitaire est affaibli de faire cuire les germes jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits. Eh bien, comment prévenir les intoxications alimentaires dues aux germes de soja crus, notamment :

  • Achetez des germes qui ont été correctement réfrigérés.
  • Évitez d'acheter des germes avec une odeur forte ou une apparence visqueuse.
  • Conserver au réfrigérateur à une température inférieure à 40 degrés Fahrenheit ou 8 degrés Celsius.
  • Lavez-vous toujours les mains correctement avant de manipuler des germes crus.

Toge peut être consommé cru si la méthode de stockage et de présentation est correcte. Habituellement, les germes crus peuvent être consommés sous forme d'apéritifs, de salades, de plats d'accompagnement ou de collations. Assurez-vous toujours que les germes crus sont frais pour éviter les problèmes d'intoxication alimentaire.

Consultez vos problèmes de santé et votre famille grâce au service Good Doctor 24/7. Nos partenaires médecins sont prêts à apporter des solutions. Allez, téléchargez l'application Good Doctor ici!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found