hunterpage.net

En plus de secouer la langue, les feuilles de manioc présentent des avantages pour la santé. Ainsi, lorsque vous mangez ce légume, vous fournissez indirectement des aliments riches en protéines, minéraux et vitamines pour le corps.

Feuilles de manioc (Manihot utilissima) lui-même est un aliment typique en Indonésie. Diverses régions en font un ingrédient pour les légumes et les légumes frais

Eh bien, vous ne connaissez donc pas que le goût, voici les avantages des feuilles de manioc que vous devez comprendre :

Riche en protéines

Dans 100 grammes de feuilles de manioc cuites, il y a environ 3,7 grammes de protéines, ce qui est bon pour les végétariens. Les feuilles de manioc contiennent également un type de protéines différent de celui des œufs et du soja.

Les feuilles de manioc contiennent de la lysine, de l'isoleucine, de la leucine, de la valine et de nombreuses substances que l'on ne trouve pas couramment dans les autres légumes verts. C'est ce qui rend les feuilles de manioc très bonnes pour les besoins en protéines du corps.

En tant qu'aliment riche en sources de protéines, les feuilles de manioc aident à former et à réparer les tissus corporels. Les protéines sont également nécessaires pour fabriquer des enzymes, des hormones et d'autres produits chimiques dans le corps.

Peu calorique

Vous n'obtenez que 37 calories pour 100 grammes de feuilles de manioc cuites. Cela signifie que les feuilles de manioc sont très utiles pour ceux d'entre vous qui suivent un programme de perte de poids.

Les bienfaits de cette seule feuille de manioc ne peuvent pas seulement être ressentis par le corps, vous savez. Une étude menée en 2011 sur les aliments hypocaloriques offre également les avantages suivants :

• Espérance de vie plus longue
• Capable de faire une activité physique plus intense
• Avoir un moindre risque de cancer
• Réduction des effets de la dégénérescence sur le cerveau causée par la vieillesse
• Capacité de reproduction accrue

Riche en vitamines

La teneur en vitamines des feuilles de manioc est indiquée par le maître herboriste Dr Paul Haider sur la page Organic.ng, ce qui peut être comparé aux carottes, vous savez. En fait, les carottes elles-mêmes sont une source de nutriments bénéfiques pour maintenir un corps sain.

Au moins, il y a des vitamines et d'autres contenus dans les feuilles de manioc dont le corps a besoin, tels que :

• Vitamine C
• Vitamine A
• Bêta-carotène
• Potassium
• Le fer
• Phosphore
• Calcium

En examinant le contenu, certains des avantages pour la santé que les feuilles de manioc peuvent offrir sont les suivants :

Prévention du cancer

Les avantages de cette feuille de manioc sont dus à sa teneur élevée en bêta-carotène. Le bêta-carotène est une provitamine A obtenue à partir d'aliments végétaux.

En plus des feuilles de manioc, le bêta-carotène provient également de légumes vert foncé et de légumes et de fruits jaune-orange tels que les haricots, le chou frisé, les épinards, les haricots longs, les pois chiches, les carottes, les tomates et la papaye.

Cependant, les aliments contenant du bêta-carotène ne doivent pas être traités avec négligence car ils peuvent endommager ces nutriments importants. Ceci est basé sur des suggestions dans une étude publiée dans le Journal indonésien de la nutrition humaine.

Les chercheurs disent que les feuilles de manioc doivent être bouillies avec de l'eau salée pour tirer le meilleur parti du bêta-carotène.

Coeur en bonne santé

Les bienfaits des feuilles de manioc pour le cœur sont obtenus grâce à sa teneur en potassium. Plus la consommation de potassium est élevée, plus la santé cardiaque augmentera également.

Rapporté par helathline.com, des niveaux sains de potassium dans le sang varient entre 3,5 et 5 milliéquivalents par litre. Si vous êtes capable de le maintenir à ce nombre, alors le muscle cardiaque peut fonctionner correctement.

Potentiel d'avoir des effets antirhumatismaux

À l'intérieur du pays, des recherches menées à l'Académie de pharmacie de Samarinda ont révélé les avantages des feuilles de manioc en tant que médicament antirhumatismal. Cette expérience a été menée sur des souris pesant de 20 à 30 grammes.

Selon les archives des chercheurs, la capacité des feuilles de manioc est due à l'extrait d'éthanol dans ces feuilles qui contient des composés flavonoïdes. Le composé a des propriétés comme analgésique ou analgésique.

Dans cette propriété, le mécanisme d'action des flavonoïdes est d'inhiber l'action de l'enzyme cyclooxygénase. Cette condition fait que la production de prostaglandines par l'acide arachidonique est réduite de sorte que la douleur diminue également.

Ce sont les bienfaits des feuilles de manioc pour la santé que vous devez comprendre pour ne plus hésiter à manger cet aliment sain.

Commencez à adopter un mode de vie sain en mangeant beaucoup de légumes. N'hésitez pas à consulter notre médecin via Good Doctor en service 24/7. Nos partenaires médecins sont prêts à apporter des solutions. Allez, téléchargez l'application Good Doctor ici !